Вчера с мужем посетили это "чудесное" место. Единственное положительное впечатление-это интерьер. Начнем с самого начала...Нас посадили за столик и сразу положили единственное меню из 15 блюд (я конечно понимаю, что изначально при брони столика я указала на выбор сета из 15 блюд, но мое мнение могло измениться), в общем меню "А ля карт" я так и не увидела, как и сета из 10, ибо ничего другого не предложили. Винная карта достаточно большая. Но мы решили выбрать винное сопровождение к сету, которое состоит всего из 7 !!!!!вин и всего по 75мл к сету из 15 блюд. На аперитив взяли отдельно по бокалу розового вина и водички. Ждали мы следующего подхода официанта аж через 15 минут (ну мы же в ресторане "кутюр" и с "Файн динер"поэтому никакого хлеба, а уж тем более комплимента от шефа мы так и не увидели до начала дегустации, так как его и не предполагается). Дальше больше-первые три блюда предполагается есть руками, теплых влажных полотенец, и даже обычной влажной салфетки не было предложено не в начале не в перерыве между блюдами. На мое замечания относительно того, что мол у вас блюда, которые мы будем есть руками-где мадам салфетка влажная?- мне было предложно помыть руки в туалетной комнате!!!!-Ну это был уже полный улет-и мое настроение было просто на нуле. Уважаемые менеджеры сия заведения , во всех уважающих себя ресторанах и даже без сетовых меню ВСЕГДА предлагают влажное тёплое полотенце!!! перед началом ужина.ВСЕГДА есть комплимент, ну или хотя бы хлебная корзина, чтобы люди не сидели голодными! Отдельно хочу отметить винное сопровождение, которого явно не хватало. Ребят 15 блюд-15 напитков, либо порции наливайте больше, раз придумать нормальное сопровождения тяжело. Очень хочется отметить подачу Фуа-гра. В общем вам приносят две печеньки, которые лежат в пиале с конфетами....Официант, рекомендует конфеты скушать потом, ибо чтобы не портить вкусовые рецепторы))))для дальнейшей дегустации. Прикол в том, что когда вы скушали печеньку, а конфеты уносят и не приносят обратно))))то есть эти конфеты уже потрогали все кому не лень из посетителей....ну это просто чума. А в чем проблема принести мешочек с этими конфетами, после того как съели печеньку с фуа-гра????? Далее четвертым блюдом по списку идет каравай с хлебом. Какой "великий" мудрец решил это подавать аж 4м блюдом???не судьба этот каравай, то есть хлеб!, с маслом подавать в самом начале, когда гости ждут???? Ну и конечно перерыв между подачей очень большой, ты сидишь без вина, без еды с одной водой! и к 7му блюду из сета мы подобрались аж через 2 часа и на стерляди меня накрыло окончательно! Причем менеджер зала видела мое недовольство и официанту я уже сказала, чтобы они ускорились. В общем я это место НЕ РЕКОМЕНДУЮ к посещению, еда кстати достаточно простенькая намешали все подряд (лично мне понравились только два блюда из всего сета это гребешок и гурьевская каша, все остальное не впечатлило), обслуживание "огонь"!!!! Я провела незабываемые 3 часа!!Больше не приду сюда НИКОГДА! за 25 000 рублей я без труда найду более достойное заведение