Французский ресторан «Du Nord 1834 Кондитерская» принимает участие в III гастрономическом фестивале «Петербургский завтрак».

В течение месяца гости ресторана смогут попробовать специальные блюда от шеф-повара Дмитрия Софронова».

«Петербургский завтрак в Du Nord — это отражение городской культуры: любимые вкусы, неспешный ритм и ощущение гармонии, с которой начинается новый день», — рассказывает о новом меню шеф-повар.

Что подадут на «Петербургском завтраке»:

• Пшённая каша с тыквой и клубникой. Томлёная каша с нежной тыквой, хрустящим карамельным арахисом и свежей клубникой.

• Брускетта с камамбером и томатным вареньем. Тёплый пшеничный хлеб с нежным камамбером и вареньем из вяленых томатов.

• Петербургская шарлотка. Золотистый пирог из рассыпчатого песочного теста с пряными яблоками, томлёными в сливочной карамели.

В Du Nord тщательно продумали не только вкус и подачу блюд, но и их стоимость:

• 322 — столько лет Петербургу,

• 180 — столько лет назад было основано Русское географическое общество,

• 462 — высота «Лахта Центра».

Блюда фестивального меню подаются с 05:00 до 13:00.