Фантазия дель маре
Заведение закрыто
Ресторан
7.6
Хорошо
7.6
Хорошо

Отзыв о ресторане «Фантазия дель маре»

Алексей
Алексей написал 29 октября 2009 в 22:30
Гурман618 отзывов 16747
Кухня7
Интерьер7
Сервис7
7.0

Вот меня колбасит на этой неделе по комплексам. От торгового центра у аэропорта, мимо бизнесцентра на Гривцова, до торгового комплекса на Парнасе. Из всей грядки рестораций выбрал любимую Италию, надо было переждать полтора часа.

Первый этаж куцый. Второй лучше. Светлый, просторный. Красками очень напоминает «Дольче».

Салат с рукколой, парной спаржей, пармезаном и теплой телятиной с ореховым соусом. Мясо, типа ростбифа. Листья салата пересолены, пармезана не нашел.
Паста с нежной (начинаю привыкать к этому слову, так написано в меню) курицей и овощами в сливочном соусе. Немного напоминает «Мишлен» или «Бриджстоун».
Говядина под перечным соусом. Реклама говорила о мраморном мясе. Поверил, а зря. Не мраморное, но мясо. Волокнистое.
Но в целом, ничего страшного со мной не произошло. Соусы помогали, уплел все за милую душу. И если я еще раз окажусь здесь, то с другой стороны обходить не буду.

Сервис был.

Теперь я попрошу прощения у «Фантазии», но коль возникла сегодня тема «спального общепита», посредством этого отзыва и на примере этого ресторана скажу пару слов.

Мы тут все очень великие, пальцы гнем, умничать любим, посты, блин, сочиняем, за границу летаем и языки знаем. Но давайте не забывать, что 90%, если не больше, живет по другому, и любой поход в ресторан для них праздник, а для многих он отсутствует совсем. Для этого микрорайона, а я знаю тамошний люд, уж поверьте, сей пункт приема пищи совсем неплох. И если человек зайдет в «Фантазию дель маре» и потом поставит все десятки я его пойму.(Разумеется это не относится к супер, обалдено, класс…) Спасибо.

  • Борис
    Борис  → Алексей 29 октября 2009 в 22:52
    Гурман238 отзывов 4929

    Мы тут все очень великие, пальцы гнем, умничать любим, посты, блин, сочиняем, за границу летаем и языки знаем. Но давайте не забывать, что 90%, если не больше, живет по другому, и любой поход в ресторан для них праздник, а для многих он отсутствует совсем. Для этого микрорайона, а я знаю тамошний люд, уж поверьте, сей пункт приема пищи совсем неплох. И если человек зайдет в «Фантазию дель маре» и потом поставит все десятки я его пойму.(Разумеется это не относится к супер, обалдено, класс…) Спасибо.
    Вот именно! Поэтому я назвал это место самым "высоким" в "ГрандКаньоне". И в сравнении с другими, это 10-10-10.

  • Aлёна
    Aлёна  → Алексей 29 октября 2009 в 23:01
    Гурман148 отзывов 2783

    Раз уж камень в мой огород, то я всего лишь спросила мнение присутствующих по этому непростому вопросу. Потому что уже пора бы договориться тем, кто постоянно пишет, по какому принципы ставить оценки. У каждого из нас - своя жизнь и каждый живёт так, как того заслуживает. И никто не гнобит кафе на окраине за то, что оно готовит не так, как Каштаны. У них своя аудитория и свои ценовые возможности. Не будет там никто есть любымый Борисом суп за 1200р. Но это не значит, что за солянку с одним видом мяса за 50 руб. надо ставить 10.

    А играть на чувствах людей, прикидываясь своим парнем, не красиво!

    • Алексей
      Алексей  → Aлёна 29 октября 2009 в 23:18
      Гурман618 отзывов 16747

      А играть на чувствах людей, прикидываясь своим парнем, не красиво!
      Это я попросил бы оставить при себе, звезда наша. Я в коммуналке жил семь лет.

      Но это не значит, что за солянку с одним видом мяса за 50 руб. надо ставить 10.
      Не ставьте.

  • гурманоид
    гурманоид  → Алексей 30 октября 2009 в 19:04
    Гурман13 отзывов 550

    Алексей, приятно слышать! Следующая, после наживы, цель нашей истории с "Брынзой" - поддержать в наших простых людях самоуважение.