Отзыв о гастробаре «Glad»

Ресторан однозначно маст визит. Во-первых центр, но нет таких толп туристов как в аналогичных заведениях поблизости, но от этого и камернее и уютнее. Во-вторых приличное учтивое обслуживание, вообщем все так как должно быть. Ну и напоследок самое важное - это кухня , качество блюд и несомненно их подача. Ради такого конечно стоит вернуться! Тартар на гратене изначально напомнил эклер, какое то разнообразие классической подаче с гренкой. Суп сливочный с форелью оценен мною на 4+, это потому что я недавно вернулась из Карелии и конечно бульон хотелось бы пожирнее и наваристее, но зато нарезка овощей приятно удивила. И зафиналилось все десертом, после такого исполнения хотелось бы съесть ложку если честно : нежно, сладко, но не приторно)