7.1
Хорошо
7.1
Хорошо

Отзыв о кафе «Gusto-густо»

john5r
john5r написал 25 февраля 2016 в 10:50
Гурман183 отзыва 2611
Кухня8
Интерьер8
Сервис7
7.7
Вкусно, бюджетно.
Да вроде нет

Отзыв будет невелик. Ни скандалов, ни интриг.

05c53430551a5bcd83cef0e4fcceba42e27519567b625971ad83766aabf6dee7

По вечерам живая музыка, саксофонист, довольно громко, к счастью, с паузами. Черно-белое кино на экранах, и Чаплин, и недавний оскароносец "Артист".
Меню уже затертое донельзя. Иные позиции еле прочитаешь на коричневом фоне. Впрочем, меню вот-вот поменяют; возможно, что уже поменяли к сегодняшнему дню. По этой же причине и стоп-лист был немаленький - хотя вот прочитал в соседнем отзыве, что давно уже про смену меню говорят - прикрываются ей может?
Вода бесплатная с лимоном на столе, но спасибо, мне бы пива. Пива скромный выбор, скучный выбор. "Чешское" светлое 190, нефильтрованное по 230. Оооокей, проживу и без эля.

Тапас с маринованной свининой на жареном жирном хлебе. Перемудрили - зачем делать тапас, который неудобно есть руками? Свинина неплохая, нежная, черри к ней немного пластмассовый, а хлеб неплох, но больно жирен. И бальзамиком полили. Упорствуют в ересях.

4a181c7141c865f48fcbfc17f5cbdf0aacc30b7e58c99bc9b27e7ea4237bb1e4

Салат с беконом и горчичной заправкой - хороший микс из нескольких видов, бекон, картошка, крупные каперсы. На сотню дешевле, чем салат с беконом в новом месте на Казанской и намного богаче ингредиентами. Как не похвалить?
Шурпа из утки - очень хороший бульон с правильным "шурпяным" ароматом от овощей и зелени и много утки, разобранной на волокна.

c019bd7dbeb745c74a080bb9e0e12b5d3002e213f828d384e023f7d83ca74f1d

Глазированная свинина - неплохая, но пережжённая. Самую малость, а часть сахара в глазури успела обуглиться. Тыквенным пюре смягчил.

01063390d8cfb440fd4ec32def7355c0

Четыре перемены съел и пятую надкусил - бокадильо с куриным шницелем это, если называть вещи по-простому, булочка с куриной котлетой и розовым майонезом. Вкусно, конечно - булка с котлетой-то. Но на фоне остального меню очень простецкое блюдо, выбивается.

dc6b1c67e73368b697f2dd9aba7d18cd

Едой доволен, пиво - сойдёт. Надеюсь, пресловутое "новое меню" не хуже старого.