Искали заведение Китайской кухни, нам попался Hagao, очень приятный и красивый интерьер. Заказывали "Томатный суп с яйцами" и "Лапшу Чоу Мейн", нам очень понравилась еда, было очень вкусно

9 июля 2023 года

Кухня5

Интерьер–

Сервис–

5.0

Недостаточно данных для выявления

Рамен не очень рамен

Вообще, опасаюсь брать рамены в фуд-маркетах (есть известное исключение в виде Ikigai/Takeru) - там они зачастую имеют мало отношения к данному блюду.

Но тут решил попробовать и рискнул взять рамен из-за интригующего названия: китайский рамен с уткой по-пекински. Стало интересно, будет это китайский ламянь или японский рамен с китайскими мотивами, или...

Бульон довольно обычный, действительно имеет "китайский" аромат за счёт кинзы, кунжутного масла и, кажется, соевого уксуса. Также в китайскую часть идут грибы моэр. Есть небольшая приятная острота
Лапша - полный провал. Тонкая, разваренная и пресная. Ни китайская и ни японская - похожая на дешёвую магазинную. Хотя, квадратный профиль намекает на то, что её делали нарезкой, как для японского рамена. Но самый важный ингредиент одновременно и самый плохой.
Кусочки утки я ожидал увидеть с румяной поджаристой корочкой, как в утке по-пекински. Они действительно были с кожицей, но бледной, просто сваренной. Количество достаточное, вкус - узнаваемо утиный.

По итогу хочется продолжить не пробовать рамены в фудмаркетах. Хотя, нормальная лапша могли бы спасти блюдо. За раменом сюда ходить не надо, утка, возможно, и неплоха.

Официальный ответ
Александра 10 марта 2025 года
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
благодарим Вас за отзыв!

Дмитрий К.
Новичок
1 сентября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Вок с курицей достойный. Вкусно и быстро.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Максим
Новичок
1 отзыв
6 декабря 2023 года
Кухня10
Интерьер8
Сервис10
9.3
Быстрая подача блюд, вежливый персонал.
Их нет
Проходил мимо заведения и увидел висячих уток, поинтересовалась, можно ли взять небольшой кусочек на пробу, но, к сожалению, самая маленькая порция половина утки. Мне предложили альтернативу, попробовать их фирменный Рамен с уткой по-пекински, я согласился и не пожалел. Суп очень вкусный, согревающий и сытный, бульон наваристый, чувствуются специи. В следующий раз точно приду за уткой.
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Александра 10 марта 2025 года
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
  Максим, Благодарим вас за отзыв!
Сертаков Сергей
Участник
19 отзывов 33 «Нравится»
9 июля 2023 года
Кухня5
Интерьер–
Сервис–
5.0
Недостаточно данных для выявления
Рамен не очень рамен
Вообще, опасаюсь брать рамены в фуд-маркетах (есть известное исключение в виде Ikigai/Takeru) - там они зачастую имеют мало отношения к данному блюду.

Но тут решил попробовать и рискнул взять рамен из-за интригующего названия: китайский рамен с уткой по-пекински. Стало интересно, будет это китайский ламянь или японский рамен с китайскими мотивами, или...

Бульон довольно обычный, действительно имеет "китайский" аромат за счёт кинзы, кунжутного масла и, кажется, соевого уксуса. Также в китайскую часть идут грибы моэр. Есть небольшая приятная острота
Лапша - полный провал. Тонкая, разваренная и пресная. Ни китайская и ни японская - похожая на дешёвую магазинную. Хотя, квадратный профиль намекает на то, что её делали нарезкой, как для японского рамена. Но самый важный ингредиент одновременно и самый плохой.
Кусочки утки я ожидал увидеть с румяной поджаристой корочкой, как в утке по-пекински. Они действительно были с кожицей, но бледной, просто сваренной. Количество достаточное, вкус - узнаваемо утиный.

По итогу хочется продолжить не пробовать рамены в фудмаркетах. Хотя, нормальная лапша могли бы спасти блюдо. За раменом сюда ходить не надо, утка, возможно, и неплоха.
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Наталья Заяц
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Александра 10 марта 2025 года
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
  благодарим Вас за отзыв!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о корнере «Hagao»

Средний чек

Время работы

Кухня

Вы из Петербурга?

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о корнере «Hagao»

Понравилось 1 пользователю

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем корнера «Hagao»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой

Вы из Петербурга?