О ресторане «Hamlet + Jacks»

пер. Волынский 2

Адмиралтейская

Невский Проспект

Гостиный Двор

Адмиралтейская

₽ Чаевые нетмонет

1500 (без напитков)

авторская

+7 (812) 907-07-

Заведение закрыто

Ресторан

7.7

Хорошо

7.7

Хорошо

39 отзывов

На главную страницу ресторанаВернуться на главную «Hamlet + Jacks»

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

Отзыв о ресторане «Hamlet + Jacks»

17 августа 2016 года

Кухня10

Интерьер8

Сервис10

9.3

Расположение, интересная авторская кухня, профессиональные официанты

Не нашла, пока...

Я - сложный клиент и это знаю. В августе я посетила этот ресторан 3 раза, попробовала много блюд и пришла к выводу - ХОРОШИЙ РЕСТОРАН! Мне попадались разные официанты и каждый очень старался: советовал вино, подбирал блюда, и что важно, был терпелив и появлялся сразу:)).
Авторская кухня мне тоже понравилась, очень оригинальная и легкая, супер!

31 мая 2022 года

Кухня10

Интерьер10

Сервис10

Все вышеперечисленное

Не обнаружили)

ещё 3 фото
ещё 2 фото

Вкусно и интересно)

Сервис:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Вежливые и улыбчивые ребята. Подскажут оп меню, и рассказывают о каждом блюде, когда приносят, что добавляет своей атмосферы. Впечатление приятное и доброе.

Атмосфера:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Уютное место, все в одном стиле. Находится в помещении бывшего ювелирного магазина. Нравится стена с зеленым цветами и открытая кухня. Можно как просто насладиться едой и компанией, так и понаблюдать, как готовят блюда.

Цена/ощущения:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Место супер, ценник адекватный, блюда вкусные, сытные и необычные. Так что впечатлений масса и самых приятных.
Рекомендую попробовать и оценить)

Еда:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Авторская кухня, нравится подача и необычные сочетания в некоторых блюдах.

Сегодня ели куриный суп, вкусно)
Треска - нежная, подается с воздушным картофельным пюре/соусом, понравилась, правда важно есть все вместе, и треску и соус, иначе будет солено.
Картофель с трюфельным соусом - уже берем второй раз, прям топчик.
Тартар из говядины с кедровыми орешками, интересно, правда пробую второй раз и кажется обычным.

И на десерт - total white - ооооочень вкусно и стильно подается, прям понравился. Безе, панакота и нежный сливочный мусс. Сладко, в тоже время легко. + заказали десерты на двоих, ребята разделили его, что приятно удивило.

Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
20 августа 2022 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Очень чисто, Великолепное обслуживание, Прекрасная атмосфера, Изысканные блюда
Я не нашёл
Прекрасные официанты: вежливые, рассказали про блюда, очень профессиональное обсуживание. Хотелось бы их поблагодарить за этот прекрасный вечер нашей годовщины свадьбы. Ненавязчиво, аккуратно, приятно — ваш девиз. И при этом были удивлены кухней — необычные сочетания вкусов. Спасибо вам большое за этот вечер, вы его сделали)
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Polina
Новичок
1 отзыв
4 июля 2022 года
Кухня1
Интерьер10
Сервис1
4.0
Интерьер
Кухня
Сегодня зашли выпить кофе с десертом. Началось с названия десертов, которые не говорят ровно ни о чем, поэтому по каждому блюду я попросила официанта дать объяснение. В итоге выбрав хоть что-то более менее напоминающее десерт я увидела перед собой нечто : Гоголь моголь с тонкой и оооочень маленькой прослойкой Бизе + 1 стойловая ложка варенья с черешней. Стоит это «удовольствие» 390₽ :)))))
Я не брюзга, но серьезно?! За Гоголь моголь и ложку варенья? Микроскопическая порция. Думая, что вкус должен быть какой-то невероятный , я попробовала одну ложку. На вид тоже самое, что и на вкус - ни о чем. После чего я отставила блюдо . Официант поинтересовался понравилось ли мне, я ответила как есть: абсолютно непонятно за что были заплачены такие деньги и почему вообще это считается десертом . Честно, я была поражены как вообще можно такое преподносить гостям. Итог: мы заплатили полностью за весь счёт , десерт из чека никто не убрал. На мои комментарии ничего сказать мне также не смогли. Одним словом - авторская Кухня.
Никому не рекомендую.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
restomesto
Лишен доступа к сайту
18 отзывов 6 «Нравится»
31 мая 2022 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Все вышеперечисленное
Не обнаружили)
Вкусно и интересно)

Сервис:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Вежливые и улыбчивые ребята. Подскажут оп меню, и рассказывают о каждом блюде, когда приносят, что добавляет своей атмосферы. Впечатление приятное и доброе.

Атмосфера:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Уютное место, все в одном стиле. Находится в помещении бывшего ювелирного магазина. Нравится стена с зеленым цветами и открытая кухня. Можно как просто насладиться едой и компанией, так и понаблюдать, как готовят блюда.

Цена/ощущения:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Место супер, ценник адекватный, блюда вкусные, сытные и необычные. Так что впечатлений масса и самых приятных.
Рекомендую попробовать и оценить)

Еда:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Авторская кухня, нравится подача и необычные сочетания в некоторых блюдах.

Сегодня ели куриный суп, вкусно)
Треска - нежная, подается с воздушным картофельным пюре/соусом, понравилась, правда важно есть все вместе, и треску и соус, иначе будет солено.
Картофель с трюфельным соусом - уже берем второй раз, прям топчик.
Тартар из говядины с кедровыми орешками, интересно, правда пробую второй раз и кажется обычным.

И на десерт - total white - ооооочень вкусно и стильно подается, прям понравился. Безе, панакота и нежный сливочный мусс. Сладко, в тоже время легко. + заказали десерты на двоих, ребята разделили его, что приятно удивило.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Olga
Новичок
1 отзыв 1 «Нравится»
24 июля 2021 года
Кухня1
Интерьер5
Сервис1
2.3
Расположение, винная карта
Кухня, обслуживание
Если вы хотите испортить вечер и настроение, то вам сюда! Никогда не сталкивалась с таким снобистским отношением официантов, которые с гордостью презентуют идиотскую авторскую кухню. Изучив полностью меню, у меня остался только один вопрос - а что поесть- то? Я спросила, можно ли убрать отдельные ингредиенты, которые я не люблю из блюд? Ответ -нет, это авторская кухня.Сплошной выпендрёж! Ок, заказали много блюд. Из съедобного - треска и гребешок, порции микроскопические. Воду забыли принести. Вино отличное, это единственный плюс! Через некоторое время подошла официант и сказала, что наш столик был забронирован только на 2 часа (бронировали заранее, про лимит времени никто не предупреждал) естественно ни о каких извинениях со стороны персонала речи не идёт.. все, финиш.. это место не для гостей, а для реализации сомнительного шеф повара
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Polina
- Комментировать
- Поделиться
Andre Vittenberg
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв 3 «Нравится»
27 мая 2021 года
Кухня1
Интерьер6
Сервис1
2.7
Их нет
Идиотские понты, а в тарелке пересоленная рыба (консервация солью), идиотские блюда без гарнира, один пафос - отстой
Отстой и дешёвые понты
- Нравится: 3
  Понравилось 3 пользователям
  Борис
  Olga
  Polina
- Комментировать
- Поделиться
RUS allochka
Ценитель
6 отзывов 66 «Нравится»
14 декабря 2020 года
Кухня10
Интерьер9
Сервис9
9.3
всё нравится
нет
Поистине душевное и вкусное место. Ресторан держит планку в такое тяжёлое время. Отлично подобранный и обученный персонал. Меню не большое по ассортименту, удобное для выбора. Еда здесь свежая, интересная, приготовлена из добротных в основном отечественных продуктов с любовью и знанием дела.
Рекомендую посетить, приходите и вкушайте))))
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Morten Jensen
Ценитель
102 отзыва 118 «Нравится»
22 ноября 2020 года
Кухня7
Интерьер8
Сервис8
7.7
авторские блюда, интерьер, обслуживание, местоположение
очень шумно, порции символические
Неплохой ресторанчик с авторскими блюдами. Официанты старательные, убирают посуду, периодически подходят к столику. Порции небольшие, наесться не удастся, даже заказав закуску/салат/суп и второе. Заведение подходит больше для "посидеть, провести время". Интерьер, в принципе, вполне уютный. К сожалению, в наш визит в ресторан заявилась пара с грудным ребенком, который вопил на весь зал, не прекращая ни на минуту. Не понимаю, почему таким клиентам не отказывают в обслуживании. Неужели неясно, что орущие дети мешают другим посетителям. Это сильно испортило впечатление от визита сюда, хотя в остальном особых претензий нет.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Maxim Trương Công
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
2 отзыва
5 ноября 2020 года
Кухня10
Интерьер8
Сервис9
9.0
Кухня, интерьер, персонал, винная карта
Отсутствуют
Отличный ресторан, на уровне лучших в спб (harvest, birch).

Отличная кухня - рекомендую дранник с треской, а на десерт - азиатскую версию Павлова
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Olga.V.S.
Гурман
36 отзывов 581 «Нравится»
28 августа 2020 года
Кухня8
Интерьер8
Сервис9
8.3
авторская кухня, винная карта
парковки нет
Выйдя из карантинного заточения и оказавшись в шумном запыленном центре, тут же хочется спрятаться под пледом на уютной террасе. Тихий дворик на Волынском, отгороженный небольшим забором, для этой цели тоже подошел. Немного неудобно, что сначала нужно зайти в ресторан и попросить открыть ведущую во двор калитку, но мы справились. Меню для любителей нетривиальных сочетаний, а ля лазанья из гречневой муки или скумбрия с фисташковым соусом. Но, несмотря на странные, в общепринятом смысле, сочетания, рекомендую это место и любителям классики, готовым на небольшой эксперимент. Карпаччо из оленины со сладковатым луковым мармеладом, пряным еловым маслом и кислинкой облепихового соуса (нет, это не яичные желтки)) было просто отличным. Скумбрия и фисташки, как это может быть вкусно? Не знаю, но, оказалось, что может.. Киноа с лангустинами тоже подружилась, благодаря своему ореховому послевкусию, поддержавшему вкус кокосового соуса. В общем, риск дело не только благородное, но, иногда, и благодарное. Будьте смелее и открывайте для себя неожиданные вкусы. Кстати, винная карта, у них тоже не избитая, много интересных не заезженных позиций.
- Нравится: 3
  Понравилось 3 пользователям
  Отец Натрий
  povarac
  Сергей Николаевич
- Комментировать
- Поделиться
Алена Шеина
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
2 отзыва 2 «Нравится»
30 июля 2020 года
Кухня4
Интерьер6
Сервис7
5.7
Красиво рассказывают про блюда
Вкус еды обычный, порции, шум в рестране, не уютно
Рестран позиционируется с претензией на авторскую кухню. Но увы, ожидания на интересное сочетание и вид блюд не оправдалось. Вкус еды обычный, нет интересного сочетания вкусов. Гребешок был подан с картошкой, 3 кусочка гребешка и соус напоминал по вкусу чем-то майонез. Попробовали 6 блюд, но не одно не вызвало впечатление вау. В общем ушли вкусно доесть в уже проверенный другой ресторан. И атмосфера не комфортная стала, стало очень шумно, что напрягает общаться. Пожалели, что сразу не ушли. Год назад было гораздо вкуснее, печально.
- Нравится: 2
  Понравилось 2 пользователям
  Olga
  Polina
- Комментировать
- Поделиться

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Hamlet + Jacks»

Средний чек

Время работы

Кухня

Вы из Петербурга?

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Hamlet + Jacks»

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 2 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Hamlet + Jacks»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой

Вы из Петербурга?