1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Бар «Хёгни»/
  4. Отзывы о баре /
  5. Отзыв о баре «Хёгни»
Бар «Хёгни»
Адрес
В.О. 1-я линия 36
 Спортивная
 Василеостровская
 Спортивная

Средний чек

500  (без напитков)
500  (без напитков)

Время работы

  • Кафе закрыто
  • Временно или навсегда
Кафе закрыто
Хёгни
Заведение закрыто
Бар
7.5
Хорошо
7.5
Хорошо

Отзыв о баре «Хёгни»

Bairys
Bairys написал о баре «Хёгни» 22 июня 2015 в 17:58
Гурман72 отзыва 984
Кухня7
Интерьер7
Сервис7
7.0
пиво
кухня

Ребята открывшие этот бар, я так понял имели отношение к крафт-кафе ЭДДА. Если отталкиваться от этого, то новое место прогресс.

Раньше была тут Квартирка. Но в ней ни разу я не был, каждый лень мимо проходил.

 b1efb66d244c493b7e2d98c03410efef.jpg

Большие окна, зазывают студентов скидками. Интерьер ближе к кафе-бистро, но все чисто и опрятно. Барная стойка присутствует 

6bb6ac54be40f2cc9e2e61d5732677a9.jpgc4770abe3587a8c9029abac9dfa1d6c1.jpg26eb63c601c3ca1cea0a8f684a17ec5e.jpg

В целом такой молодежный формат без изысков, но с интересным набором сортов крафтового пива российского, что для Васильевского острова ново. Поэтому за пиво можно добавить плюс к кухне, все таки оно тут основное. Меню очень демократичное, небольшое из набора стрит фуд. 

b84bc3e02910c626598a08a385aceea1.jpg

Бургеры, пару супов, пару салатов. Бургеры эти я ел в Эдде и с кухней,  в принципе знаком. 

Изначально меня уверили, что хумус с питой (170 р) подается быстро. Думал скоротаю с пивком. Заказал в дополнение двойной бургер, к нему овощной салат (150 р). 

Через 15 минут мне пришла плошка салата с соусом песто. За свою цену конечно сойдет, но на вид конечно не ахти. Очень мало.

cd992294b3836bb80ddeea6ea2771ae1.jpg

Почему-то хумус пришлось ждать минут 20, хотя мне сказали, что подадут сразу. При чем он холодный. Не понял что они с ним делали 20 минут, может в эту плошку прессовали)). Подается с питой горячей и свежей.

33f7bf34fef13ee657857afb2c5a1a38.jpg

Не берусь судить, но мне казалось, что хумус ближе к жидкой консистенции, кремообразный. Тут он такой плотный, и неоднородный. Неоднозначно и маловато. 

Двойной бургер (230) с двумя котлетами.

ea5ce02d8205418b10e9f2ff5556d99e.jpg

Сытный он - это да. Но котлета довольно странная. Плотная и очень упругая, такая по домашнему состряпана. Ждал его 20 минут, и почему-то пришел с  прохладной булкой, и слегка теплой котлетой. Сходили подогрели))). 

Ну да и бог с ней, с кухней. Пиво поинтереснее.

Несколько стандартных сортов разливного. Бутылочное (250 р за 0,5) более интересно. Пробовал три сорта, все понравились. 

"My wheat berry nights" - пшеничный эль от AFBrew. Сварен в американском стиле, на вкус как пиво, с которым ассоциируется крафт в народе. Хмельно и горько. Но вкусно. Как-то я проникся этим привкусом хмельным, моим друзьям никому не нравится)) Без всяких добавок ароматических

489c5a09f5d3dc70b24bd5b833ea9ee7.jpg

Пиво Eric the Red от пивоварен Knightberg и Evil Brewery. Не пью всякие фруктовые или ягодные сорта, но этот решил попробовать, так как меня уверили, что оно не такое)). Варится оно с добавлением клюквы и брусники. Вкусно. Освежающее, ягоды чувствуются тонко, ароматное. Прям таки понравилось

869886b89bd1e1b32afab0a6a1a215db.jpg

Пиво Rödskär (Родшер).  Цитата:  "Родшер — маяк на острове в Финском заливе, самая западная точка России, не считая Калининграда, и место, где заканчивается ледокольная проводка судов, выходящих из Санкт-Петербургского порта: далее они идут самостоятельно. Мы постарались сварить балтийский портер, которым можно отметить момент расставания с финскими льдами — тёмный, но не чёрный, чуть красноватый на просвет, с умеренной крепостью и плотностью."

С цитатой согласен полностью. 

4684444374c832b5447f7fe54155f52f.jpg

В итоге, какие бы не были косяки в кухне, мне понравилось. Нравится идея популяризации российского крафтового пива, особенно на ваське.   Грамотный бармен все расскажет и посоветует. Ребятам удачи и организованности.  Пару плазм бы повесить, смотреть спорт.

  • Bairys
    Bairys  → Bairys 22 июня 2015 в 18:04
    Гурман72 отзыва 984

    что-то фотки коряво встали

  • mmm97
    mmm97  → Bairys 27 июля 2015 в 16:58
    Участник3 отзыва 7

    Были в Хёгни уже 4 раза. Изначально соблазнили скидки по купонам и их вишневое пиво. (ради последнего все 4 раза туда и ходили). Скажу сразу, что это пиво пили и в баре  Kriek, но в Хёгни оно совершенно другое,вкуснее что ли,  даже не объяснить: густое, сливочное "пьяное") Но признаться это было первые 3 раза. В наше последнее посещение все отметили, что что-то изменилось в нём, стало как везде.. (может партия другая была). По еде-бургеры довольно вкусные (с олениной не понравились правда, но это скорее дело вкуса). Зато ужасные гренки! Лучше их вообще исключить из меню, нежели подавать пережаренные сухари!( хотя может нам не повезло просто). Теперь, что касается работы персонала.. Это отдельная история..За последние 3 посещения нам  ни разу  не принесли правильный счет/сдачу.  Когда ходили по купонам сделали скидку явно больше, чем следовало или что-то не включили в счет. (Это мы уже поняли дома, заглянув в их меню на сайте). В другой раз принесли на 100 руб меньше сдачи (счет на 1230 руб, платим 1500, получаем  170 руб.,после обращения к официанту  деньги отдали и эта же сотка была оставлена на "чай" .. думали бывает, забыли, обсчитались. В наш последний визит нам вообще не принесли счет, сказав что мы его потеряли.. скажите, что вы ели. Счет сделали, расплатились, ждем сдачи и надо же, нам приносят опять на 100 руб меньше.  И дело даже не в 100 руб.. просто в целом впечатление  от посещения любого кафе портится, из-за таких мелочей.