Живая музыка до утра!

Сбор Гостей в 20:00

Welcome

Приветственный бокал игристого

с 20:00 до 21:00 количество бокалов не ограничено

21:00

Новогодний Ужин

Закуски

Канапе с лососем гравлакс

Паштет утиный с грушей конфи

Тарталетки с печёными овощами

Табуле с креветкой в салатном листе

Парфе из африканского сома с мандариновым курдом

Язык телёнка су-вид с муссом из васаби

Основное Блюдо

Желтохвост с овощным жюльеном в кокосовом соусе и салат ромейн с томатной панграттой

ИЛИ

Томлёное бедро косули с соусом из еловых шишек и печёное яблоко с полбой

23:30-24:00

Встреча Нового Года

Проводы 2025-го года с бокалом Cremant d'Alsace Brut Premium Bestheim AOC

Встреча Нового Года с бокалом Rose Prosecco Villa Follini Millesimato 2022 DOC

Салат оливье в тарталетках

Киш лорен с курицей и грибами

00:30

Десерт

Хворост в стиле крепп-сюзетт со свежими ягодами

18 500 руб