1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кафе «Joly Woo»/
  4. Отзывы о кафе /
  5. Отзыв о кафе «Joly Woo»
Кафе «Joly Woo»
Адрес
ул. Восстания 12
 Площадь Восстания
 Площадь Восстания

Средний чек

600  (без напитков)
600  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: 11:00 — 23:00
Сегодня до 23:00
Joly Woo
Кафе
8.1
Отлично
8.1
Отлично

Отзыв о кафе «Joly Woo»

Olivka1
Olivka1 написала 29 сентября 2016 в 01:14
Ценитель5 отзывов 27
Кухня7
Интерьер7
Сервис7
7.0
Чисто, светло.
Еда не запоминается.

Днем буднего дня была по делам на площади Восстания. Решила попробовать стрит-фуд по-вьетнамски.
Зашла. Слева кухня за стеклом. Дальше барная стойка, касса. Заказываю суп Фо Бо, Спринг ролл с овощами, нем с курицей. Дают талончик с номером, прохожу во второй зал, жду заказ. Тем временем разглядываю интерьер. Этакий минималистичный эко-дизайн. Зелёные стулья, деревянные столы, на стене мох. Долго не задержишься, но для обеденного перерыва самое то.
На табло загорается мой номер, иду забирать заказ. Суп Фо Бо. Большая тарелка пряного бульона с лапшой, с пластинками говядины, обильно посыпанный свежим репчатым луком и зеленью. Суп, как суп. Спринг ролл. Тонкая соломка овощей, завернутая в прозрачный рисовый блинчик. К роллу подают два соуса. Первый - прозрачная водичка, в которой плавает перчик. Макнула в него ролл, но вкус не изменился. Второй - густой ореховый. Пожалуй самое яркое впечатление. Нем куриный. Фарш обжаренный в блинчике. Фарш пресноват.
В целом неплохо, но от азиатской кухни всегда ждёшь необычных впечатлений. Здесь же не хватает яркости вкуса.
Буду на Восстания, может быть зайду попробовать лапшу.

  • Joly Woo
    Joly Woo  → Olivka1 20 октября 2016 в 15:05
    Представитель, Joly Woo0 отзывов 2
    Хотим выразить свою благодарность за Ваш конструктивный отзыв! Стоит заметить, что мы позиционируемся как экологичное стрит-фуд кафе. В связи с этим мы посчитали актуальным сделать дизайн нашего заведения в максимально минималистичном стиле, чтобы Вы могли отведать здоровую пищу без существенных затрат своего времени. За основу мы взяли кухню Вьетнама, так как национальные блюда этой страны на наш взгляд очень хорошо передают наше стремление донести философию натуральной, полезной еды, способной соединить мысли, тело и дух. Поэтому мы приняли решение сделать акцент на самом сочетании ингредиентов в блюдах, сохранив вкус составляющих в первозданном виде, насколько это выдалось возможным, чтобы в то же время блюда обладали приятным вкусом. В случае, если Вам хочется ощутить более яркий вкус, будем рады во время Вашего следующего визита предоставить Вам все необходимые для этого ингредиенты из имеющихся в нашем ассортименте по Вашей просьбе) Будем очень рады видеть Вас у нас в гостях!