Господин Мельцер открывает один ресторан за другим, прям поперло (или лаперла?)... и как так, неужели нашелся дядя кто щедро поделился своими кровными. Ведь если на свои, так чего ждал столько времени )?
Формат свежий - мореманский, хорошая локация - в центре, но чуть в стороне от шумного потока Рубика. Неплохой, хоть и бюджетный интерьер, аля "порт" 1.0, очень хороший дизайн меню.
Само меню разнообразно и интересно. Есть из чего выбрать и что захотеть. Много "сырового". Страшновато конечно, чай не Онфлер, но оглядевшись по сторонам на довольные лица, решила "будь что будет".
Дюжина устриц за 1200 - главный маркетинговый хит, прям метут. Цена и правда отличная, как и сами устрицы за эту цену, но погодите радоваться ценам, тут нас ждет главный подвох: полный расбаланс этих самих цен.
Например вода по 550 руб. за бутылку - ну это просто жлобство. За такие деньги вода была разве что в гинзе времен 90-х. То что за лимон к ней берут доп. деньги, и за молоко к кофе тоже с тебя снимают - это жлобство вдвойне.
Так что будьте готовы, сэкономив на устрицах, щедро дозабашлять на остальном.
С вином беда и раскардаш. Можно, например взять бутылку "вдовы клико" за 4800, что прямо скажем отлично, но при этом за бокал пти шабли просят 650, что неоправданно дорого. И дело даже не столько в цене, хотя и в ней тоже, а в подборке вин по бокалам - ну что не пили, все мимо.
Еда, на мой взгляд, стоит приемлимо. И к качеству и вкусу морепродуктов претензий нет. Брали устриц, краба, креветок и тп. Надеюсь на кухне полный порядок, продукт то специфический и требует повышенного внимания.
Сервис хороший, видно что поработали, научили. Нареканий нет.
Итого: можно ходить, морепродукты свежие и в избытке, сервис хороший. Но выбирайте внимательно вино и несите воду с собой ))
Ну, не знаю... Мне их Шабли, хоть оно и "пти", под устриц, да в июльскую жару, зашло на ура. А вот поглощать эти ништяки, глядя на ободранную штукатурку и разводы на стенах, было как-то не очень)