1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Мадридский двор»
Рейтинг ресторана

8.4

Рейтинг ресторана

8.4

Отлично
Рейтинг ресторана

8.4

Отлично
кухня 7.8
интерьер 8.4
сервис 8.8
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Мадридский двор

О ресторане «Мадридский двор»

Все параметры Скрыть параметры

«Мадридский двор», вернувшийся в северную столицу России после долгого перерыва, — это не просто еще один ресторан, это настоящее посольство испанской кухни во всей ее красоте и многообразии, ведь и кухней, и баром здесь командуют настоящие испанцы. 
 
Испанская кухня очаровала петербуржцев давно: здесь, под серым небом, низко склонившимся над замерзающей Невой, она выглядит подлинным сокровищем, концентратом жаркого лета, посланием из другого мира. Терпкость темпаранильи вызревшей под солнцем Риохи, и вязкость гарначи, острые «искорки» кавы и темная глубина хереса, аромат валенсийской паэльи и согревающий вкус знаменитого мадридского рагу, сладость монастырских роскильос-де вьента и нежный хруст пестиньос, — от одного перечисления этих маленьких кулинарных радостей становится как-то теплее. 
 
Винная карта «Мадридского двора» составлена очень тщательно и с величайшей любовью. В ней собраны подлинные сокровища испанской винодельческой культуры. Шеф-бармен Альваро Роллон Зайас заботится о пополнении винной коллекции ресторана, а богатство и продуманность меню позволяют подобрать к каждому из благородных напитков свою «кулинарную пару». 
 
В «Мадридском дворе» можно найти блюда из всех регионов Испании, совершить, не вставая из-за стола кулинарное путешествие по стране, посетить Андалусию и Валенсию, Мурсию и Арагон, Галисию и Астурию. Ощутить себя странником не только в пространстве, но и во времени, потому что шеф-повар включил в меню многие традиционные блюда, рецептам которых исполнилось уже несколько сотен лет. 
 
А чтобы впечатления от путешествия были ярче и достовернее, ресторану предстоит действительно каждый вечер становиться частичкой Испании, быть испанским не только на вкус, но стать своего рода аттракционом, обрушивающим на гостя целый спектр впечатлений — запахов, звуков и вкусовых ощущений. Так, чтобы, выходя за порог ресторана, он чувствовал, что вернулся из долгого, приятного и интересного путешествия в другую страну.

развернуть

Новое в блоге ресторана:

  • madriddvor, 27.03.2017 в 22:19
    Представитель, Мадридский двор

    Oscar Guzmán 7 апреля

    7 апреля в испанском ресторане «Мадридский двор» пройдет гастрономический ужин с известным гитаристом фламенко Оскаром Гузманом. Испанский виртуоз выступит с программой «Гитара фламенко. Прошлое и настоящее». Шеф-повар ресторана представит гостям специальное меню вечера, в которое войдут блюда из разных регионов испании – груша «Сан-хайме», «Эмпанадильяс с тунцом», «Гаспачо», разнообразные тапасы и другие кулинарные сюрпризы. Oscar Guzmán – испанский гитарист с мировым именем, лауреат ...далее

Последние отзывы:

  • 8.3
    • интерьер 8
    • кухня 8
    • сервис 9
    • Хорошая кухня, приятный интерьер
    • Спутница замерзла

    Порекомендовали друзья. Зашли выпить кофе и посмотреть. Приятное место. Очень интересный интерьер. Я бы потеплее в зале сделал) Персоналу спасибо, очень быстро обслужили. Минус: Нет бизнес-ланча. Плюс: Сделали хорошую скидку на блюда по рекомендации(типа бизнес-ланч)

  • 8.7
    • интерьер 10
    • кухня 10
    • сервис 6
    • Замечательная кухня и интерьер
    • Сервис очень хромает

    Наш любимый ресторанчик с мужем, первый раз мы побывали там 2 года назад. Замечательный интерьер, уютная атмосфера, живая музыка для души, все это нас подкупило)) И до сих пор ходим, но последнее время это место нас потихонечку расстраивает, порции стали меньше, персонал не такой внимательный, иногда что-то забывают выносить, уделяют мало внимания. Бывает за меню идем сами, но все спасает кухня, которая так и не изменилась)) Ребят, пожалуйста верните все назад!

  • 8.3
    • интерьер 7
    • кухня 8
    • сервис 10
    • Очень обходительны. Много комплементов.
    • Несоответствие описания в меню и фактической подачи.

    Восьмое марта подкралось незаметно - в понедельник вечером я стал было бронировать "Ферму" - и оказалось совсем поздно. Гугл первым подсунул мне номер службы бронирования, которая оказалась куда медленнее, чем просто позвонить в ресторан, но имела то преимущество, что сразу предлагала альтернативы. Бывший Смольнинский район я очертил как допустимый ареал. Чечил? Нет, но можно как запасной. Франческо или Ла Маре. Мадридский двор? Хм, никогда не был в его предыдущей жизни. Свежее место, почему ...далее

  • 10
    • интерьер 10
    • кухня 10
    • сервис 10
    • Старинный,дорогой интерьер,обаятельные официанты,завораживающая атмосфера.
    • нет

    Доброго времени суток!! Побывший в этом особом ресторане,очень захотелось оставить отзыв о нем.... Мы с другом долго выбирали куда пойти и вкусно покушать,т.к. он чистый мясоед,а я вегетарианка. Выбор предоставила сделать мясоеду)).и так,мы поехали в волшебное,старинное место под названием "Мадридский Двор". САмое первое впечатление произвел на меня Бар и его жители!! Это не большое местечко,НО такое интересное и красивое,словно имеет свой маленький мирок.. МЕня встретил с улыбкой ...далее

  • 10
    • интерьер 10
    • кухня 10
    • сервис 10
    • интерьер, приветливый персонал, шикарная кухня
    • прохладно в зале

    Восхитительное место! Очень понравилось меню. Интересные блюда, которые не попробуешь в других ресторанах. Приготовлено волшебно. Спасибо шеф-повару, шеф-бармену, официанту за великолепный вечер. Чувствуется, что работают профессионалы.