Отзыв Vakhrusheva Yana о кафе «Maneki» / «Манеки» в Петербурге

1 комментарий

Официальный ответ
Maneki Cafe → Vakhrusheva Yana 28 ноября 2017 в 20:58
Представитель заведения
Яна, спасибо огромное за отзыв. Будем стараться радовать и дальше.
- Нравится
- Ответить

Знак Антон

Ценитель

23 отзыва 78 «Нравится»

23 декабря 2019 года

Кухня9

Интерьер7

Сервис9

8.3

Кухня и атмосфера

Освещение

ещё 12 фото
ещё 11 фото
ещё 10 фото ещё 10 фото

MANEKI – Это большой ресторан паназиатской кухни на Сенной площади.

(Ближайшие станции метро Садовая, Сенная, Спасская)

Вок-кафе «Манеки» — настоящий оазис и уголок паназиатской кухни прямо в центре города! Здесь отобраны самые лучшие рецепты и технологии приготовления, чтобы радовать яркими вкусами и необычными блюдами гостей в Санкт-Петербурге.

Меню кафе сочетает в себе самые интересные блюда паназиатской кухни, приготовленные из свежих продуктов с использованием разнообразных экзотических специй и соусов — суши, роллы, закуски, салаты, супы, блюда на воке и десерты в авторском исполнении. Персонал с радостью поможет Вам определиться с выбором блюд и отправиться в удивительное гастрономическое путешествие! В барной карте кафе представлены разнообразные алкогольные и безалкогольные напитки, согревающие коктейли, пунши и домашние лимонады.

Уютный интерьер, мягкие древесные оттенки и большое количество зелени перенесут гостей в мир спокойствия и гармонии.

Источник: spb.manekicafe.ru

Сведения.

Паназиатская кухня – это новый тренд мировой кулинарии, который носит название fusion (дословно с английского переводится, как: слияние, сплав, объединение). Родиной считается Малайзия и Сингапур, поскольку именно на них повлияли Вьетнам, Китай, Индонезия, Индия и Таиланд.

Большинство блюд этой кухни приготавливается в воке (wok). Вок – это глубокая китайская сковорода круглой формы с выпуклым дном малого диаметра, по внешнему виду очень напоминает кастрюлю и сковороду.

Блюда на воке - это визитная карточка паназиатской кулинарии. Секрет их популярности в отменной свежести продуктов, готовящихся при очень высоких температурах с минимальным количеством масла. Блюда готовятся на воках из свежайших продуктов: мяса и овощей.

Благодаря быстрой тепловой обработке в овощах сохраняются полезные витамины, а кусочки мяса (рыбы) остаются сочными.

Интерьер.

Атмосфера заведения гостеприимная и уютная, периметр залов и комнат продуман в целях комфортного размещения гостей. Множество удобных средств расположения – мягкие диваны и кресла. Широкие столы отлично дополняют функциональность пользования.

Сам интерьер оформлен в современном стиле с восточными элементами. Потолок украшают конструкции из декоративных труб, множество фигур и картин придают своеобразный акцент интерьеру. Зеленые листовые
и древесные тона подчеркивают ориентированность на свежесть, чистоту и здоровый, обогащенный культ питания.

Помимо этого в заведении достаточно благоприятно по климатическим условиям.
На момент визита заметил, что кухня больше ориентирована под европейца.
Следовательно, гостей здесь встретить можно больше русскоязычных и европейцев.

Приходят сюда в компании друзей и семьями, обстановка позволяет
приятно и полноценно провести время!

Есть детская комната, а также возможность размещения больших
групп гостей в зале банкетного типа; Организованность под праздничные и деловые собрания.

Освещение в ресторане затемненное, в некоторых комнатах даже слишком.

По чистоте все относительно, есть на что обратить внимание.
К примеру сам тип черных столешниц – не ясно что за покрытие, но создается
впечатление, будто они попросту пропитаны чем-то липким.

Коротко говоря о уборных – по нюансам пользования все учтено.
(В доступе две полноценные туалетные комнаты).

Сервис.

Обслуживание в Манеки оптимальное и в динамичном темпе, так как поток действительно не маленький.
Несмотря на это, подход в процессе внимательный, а отношение со стороны персонала весьма приятное.
На момент размещения был подан комплимент в виде больших крабовых чипсов с кисло-сладким соусом.

Заказы были приняты с уточнением и рекомендацией. Подача блюд также в норме,
грязная посуда контролируется, столовые приборы меняются, дополняется кипяток к чаю.

В конце трапезы была подана забавная коробочка с маленькими бумажками, на которых написано
случайное послание/пожелание, определенно повышающее настроение.

Меню.

В меню представлен широкий выбор роллов и суши, дим-самы с различными начинками, супы и салаты в азиатском стиле, приготовленные на воке овощи и мясо, закуски из морепродуктов и птицы. На сладкое подают европейские десерты, тайские блинчики и бананы, жаренные в темпуре. Для детей есть отдельное меню с полезными блюдами.

Заказать здесь можно японские, смешанные, а также вегетарианские блюда.

Меню заведения достаточно продуманно в плане выбора, интересно оформлено графически, по ценовой категории демократично. Полноценно описан состав блюд, информация указана на русском и английском языках.

В доступе организована богатая барная стойка, где можно попробовать виртуозные коктейли и различные напитки.

Также в ресторане фигурируют специальные дневные и сезонные предложения!

Мое внимание привлекли следующие блюда:

1) Японский суп с лососем и рисом.

Рыбный бульон с добавлением соевого соуса, лосось,
водоросли вакаме, лук порей, рис, китайские грибы.

Легкий, контрастный, насыщенный вкусом.
Гармонично кисло-сладкий, подается в небольшом количестве на порцию.

2) Курица генерала Цо.

Куриное филе бедра в темпуре, соус манго, лук порей.

Куриное мясо доводится до очень нежной структуры волокон, в приготовлении
мясо приобретает по-настоящему утонченно-сладковатый вкусовой оттенок.

3) Мусс манго-маракуйя.

Крем из пюре манго и маракуйи, крем-безе, печенье.

Очень необычный десерт.
Представляет собой несколько уровней сладкого удовольствия.

4) Тайские блинчики с бананом и шоколадным топпингом.

Банан, сгущенное молоко, шоколадный топпинг, тесто.

Миниатюрные, приторно сладкие, не жирные.

5) Марроканский чай.

Выразительный, медовый, ароматный, сладкий.

В целом, вообще все блюда что были опробованы – так или иначе
сладкого соотношения во вкусе.

Итог.

Посещение обошлось мне в 1535Р.

Кухней и обстановкой в целом остался доволен,
При желании посещу данное заведение снова!

Рекомендую ценителям необычайного и утонченного вкуса азии.

29 июля 2019 года

Кухня3

Интерьер7

Сервис6

5.3

Приятный интерьер и расположение в центре

Еда

Посетили данное место небольшой компанией, девушка официант была приятна и учтива, все самое интересное началось, когда нам выносили блюда. Порции не просто маленькие, а очень маленькие! Мы даже спросили у официантки почему так, она не смогла ответить что-то внятное. Первое салаты: у меня был с лососем в темпере: по сути это три листа салата и три кусочка рыбы (салат стоит 390 руб), салат Харбина вообще есть не стали. Супа: Том Ям с морепродуктами, только вдумайтесь 300 мл при стоимости за порцию 380 руб! Суп подали чуть тёплым, не острым, из начинки одна несчастная креветка, много нежующегося кальмара и парой мидий. Суп Мисо с лососем был очень сильно пересолен. Просили подать кофе в конце с десертами, так вынесли в середине нашей трапезы! Просила забрать, отказалась, так как напиток был по акции! Было много не приятных моментов, всех описывать не стану, скажу одно при такой цене качество блюд очень низкое, порции мизерные. Единственное что нас не много порадовало это роллы, но согласитесь одно блюдо из трёх заказанных, это не достаточно! Больше туда не пойдём и никому не посоветуем!

Официальный ответ
Maneki Cafe 5 августа 2019 года
Представитель заведения
Благодарим вас за отзыв и сожалеем, что огорчили вас. Обязательно разберем ситуацию с персоналом. Спасибо еще раз.

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

Vakhrusheva Yana

Участник

6 отзывов 3 «Нравится»

20 ноября 2017 года

Интерьер9

Сервис10

9.3

Невысокие цены, качество блюд, персонал, местоположение, интерьер

Пока что нет

Зашла в это заведение случайно... Хотелось чего-нибудь японского, а на Сенной кроме Токио Сити, где полный ужас и вечный аншлаг, ничего нет.

Приятно удивлена интерьером: новое чистенькое помещение. Приятный дизайн в зеленых тонах. Неплохой вид на Сенную.

Меню интересное, цены невысокие, еда вкусная и качественная. Персонал приветливый и слегка навязчивый. В качестве комплимента подают креветочные чипсы.

Как я поняла, заведение открылось в октябре и сейчас работает в тестовом режиме. Ребята, пожалуйста, не будьте как все и не портитесь после завершения тестового режима. У вас вкусно.

SunnySideUp
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
26 сентября 2020 года
Не знаю
Отсутствует ресторан
Похоже ресторан закрыт
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Знак Антон
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеЦенитель
23 отзыва 78 «Нравится»
23 декабря 2019 года
Кухня9
Интерьер7
Сервис9
8.3
Кухня и атмосфера
Освещение
MANEKI – Это большой ресторан паназиатской кухни на Сенной площади.

(Ближайшие станции метро Садовая, Сенная, Спасская)

Вок-кафе «Манеки» — настоящий оазис и уголок паназиатской кухни прямо в центре города! Здесь отобраны самые лучшие рецепты и технологии приготовления, чтобы радовать яркими вкусами и необычными блюдами гостей в Санкт-Петербурге.

Меню кафе сочетает в себе самые интересные блюда паназиатской кухни, приготовленные из свежих продуктов с использованием разнообразных экзотических специй и соусов — суши, роллы, закуски, салаты, супы, блюда на воке и десерты в авторском исполнении. Персонал с радостью поможет Вам определиться с выбором блюд и отправиться в удивительное гастрономическое путешествие! В барной карте кафе представлены разнообразные алкогольные и безалкогольные напитки, согревающие коктейли, пунши и домашние лимонады.

Уютный интерьер, мягкие древесные оттенки и большое количество зелени перенесут гостей в мир спокойствия и гармонии.

Источник: spb.manekicafe.ru

Сведения.

Паназиатская кухня – это новый тренд мировой кулинарии, который носит название fusion (дословно с английского переводится, как: слияние, сплав, объединение). Родиной считается Малайзия и Сингапур, поскольку именно на них повлияли Вьетнам, Китай, Индонезия, Индия и Таиланд.

Большинство блюд этой кухни приготавливается в воке (wok). Вок – это глубокая китайская сковорода круглой формы с выпуклым дном малого диаметра, по внешнему виду очень напоминает кастрюлю и сковороду.

Блюда на воке - это визитная карточка паназиатской кулинарии. Секрет их популярности в отменной свежести продуктов, готовящихся при очень высоких температурах с минимальным количеством масла. Блюда готовятся на воках из свежайших продуктов: мяса и овощей.

Благодаря быстрой тепловой обработке в овощах сохраняются полезные витамины, а кусочки мяса (рыбы) остаются сочными.

Интерьер.

Атмосфера заведения гостеприимная и уютная, периметр залов и комнат продуман в целях комфортного размещения гостей. Множество удобных средств расположения – мягкие диваны и кресла. Широкие столы отлично дополняют функциональность пользования.

Сам интерьер оформлен в современном стиле с восточными элементами. Потолок украшают конструкции из декоративных труб, множество фигур и картин придают своеобразный акцент интерьеру. Зеленые листовые
и древесные тона подчеркивают ориентированность на свежесть, чистоту и здоровый, обогащенный культ питания.

Помимо этого в заведении достаточно благоприятно по климатическим условиям.
На момент визита заметил, что кухня больше ориентирована под европейца.
Следовательно, гостей здесь встретить можно больше русскоязычных и европейцев.

Приходят сюда в компании друзей и семьями, обстановка позволяет
приятно и полноценно провести время!

Есть детская комната, а также возможность размещения больших
групп гостей в зале банкетного типа; Организованность под праздничные и деловые собрания.

Освещение в ресторане затемненное, в некоторых комнатах даже слишком.

По чистоте все относительно, есть на что обратить внимание.
К примеру сам тип черных столешниц – не ясно что за покрытие, но создается
впечатление, будто они попросту пропитаны чем-то липким.

Коротко говоря о уборных – по нюансам пользования все учтено.
(В доступе две полноценные туалетные комнаты).

Сервис.

Обслуживание в Манеки оптимальное и в динамичном темпе, так как поток действительно не маленький.
Несмотря на это, подход в процессе внимательный, а отношение со стороны персонала весьма приятное.
На момент размещения был подан комплимент в виде больших крабовых чипсов с кисло-сладким соусом.

Заказы были приняты с уточнением и рекомендацией. Подача блюд также в норме,
грязная посуда контролируется, столовые приборы меняются, дополняется кипяток к чаю.

В конце трапезы была подана забавная коробочка с маленькими бумажками, на которых написано
случайное послание/пожелание, определенно повышающее настроение.

Меню.

В меню представлен широкий выбор роллов и суши, дим-самы с различными начинками, супы и салаты в азиатском стиле, приготовленные на воке овощи и мясо, закуски из морепродуктов и птицы. На сладкое подают европейские десерты, тайские блинчики и бананы, жаренные в темпуре. Для детей есть отдельное меню с полезными блюдами.

Заказать здесь можно японские, смешанные, а также вегетарианские блюда.

Меню заведения достаточно продуманно в плане выбора, интересно оформлено графически, по ценовой категории демократично. Полноценно описан состав блюд, информация указана на русском и английском языках.

В доступе организована богатая барная стойка, где можно попробовать виртуозные коктейли и различные напитки.

Также в ресторане фигурируют специальные дневные и сезонные предложения!

Мое внимание привлекли следующие блюда:

1) Японский суп с лососем и рисом.

Рыбный бульон с добавлением соевого соуса, лосось,
водоросли вакаме, лук порей, рис, китайские грибы.

Легкий, контрастный, насыщенный вкусом.
Гармонично кисло-сладкий, подается в небольшом количестве на порцию.

2) Курица генерала Цо.

Куриное филе бедра в темпуре, соус манго, лук порей.

Куриное мясо доводится до очень нежной структуры волокон, в приготовлении
мясо приобретает по-настоящему утонченно-сладковатый вкусовой оттенок.

3) Мусс манго-маракуйя.

Крем из пюре манго и маракуйи, крем-безе, печенье.

Очень необычный десерт.
Представляет собой несколько уровней сладкого удовольствия.

4) Тайские блинчики с бананом и шоколадным топпингом.

Банан, сгущенное молоко, шоколадный топпинг, тесто.

Миниатюрные, приторно сладкие, не жирные.

5) Марроканский чай.

Выразительный, медовый, ароматный, сладкий.

В целом, вообще все блюда что были опробованы – так или иначе
сладкого соотношения во вкусе.

Итог.

Посещение обошлось мне в 1535Р.

Кухней и обстановкой в целом остался доволен,
При желании посещу данное заведение снова!

Рекомендую ценителям необычайного и утонченного вкуса азии.
- Нравится: 3
  Понравилось 3 пользователям
  Наталья Заяц
  Отец Натрий
  Sergey K
- Комментарии: 1
- Поделиться
Латышева Елизавета
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
8 декабря 2019 года
Кухня9
Интерьер10
Сервис10
9.7
Вкусная еда, уютная атмосфера, приятная музыка, приветливый и внимательный персонал, оригинальные блюда
Не найдено :)
Шли сюда не целенаправленно, но абсолютно не пожалели, что зашли! Очень приятный персонал, вкусная еда, уютная атмосфера. Чуть-чуть разочаровало, что не предупредили о кинзе в блюде, было бы неплохо добавить её упоминание в меню. Рекомендую лимонад лемонграсс-чили!
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Инесса Жилените
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
7 декабря 2019 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Вкусная еда, уютный интерьер, прекрасное обслуживание
-
Отличное место с красивым интерьером! Еда очень вкусная, обслуживание на высоте (наш официант Сергей был очень внимателен и вежлив!). Хочется возвращаться сюда снова и снова. Ждём открытия в Москве!
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Анна
Новичок
1 отзыв
6 октября 2019 года
Кухня8
Интерьер8
Сервис10
8.7
Хорошая еда, приятный интерьер, невысокие цены
Некоторые части зала темноваты
Здесь уютно и вкусно, интерьер в спокойных тёмных оттенках, просторные залы с видом на Сенную площадь и соседние улочки, ненавязчивая музыка. Традиционная китайская кухня, демократичные цены. Хочется отметить высокое качество обслуживания и изумительно вкусный кофе!
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Maneki Cafe 17 октября 2019 года
  Представитель заведения
  Анна, добрый день!
  Мы очень рады, что Вам было вкусно и уютно у нас в гостях. Будем рады видеть Вас вновь! С уважением, команда вок-кафе "Манеки"
Kinami
Новичок
1 отзыв
29 июля 2019 года
Кухня7
Интерьер9
Сервис9
8.3
Интерьер
Лапша
Как-то давно заходила сюда. И за это время Манеки успел испортится. Кухня стала хуже, может просто в это посещение не повезло. Напитки разве что приятные.
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Maneki Cafe 16 сентября 2019 года
  Представитель заведения
  Добрый день! Благодарим Вас за отзыв и приносим свои извинения за доставленные неудобства! Обязательно учтем Ваши замечания! Будем ждать Вас снова к нам в гости! С уважением, команда вок-кафе "Манеки"
Abdullaeva Inessa
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
29 июля 2019 года
Кухня3
Интерьер7
Сервис6
5.3
Приятный интерьер и расположение в центре
Еда
Посетили данное место небольшой компанией, девушка официант была приятна и учтива, все самое интересное началось, когда нам выносили блюда. Порции не просто маленькие, а очень маленькие! Мы даже спросили у официантки почему так, она не смогла ответить что-то внятное. Первое салаты: у меня был с лососем в темпере: по сути это три листа салата и три кусочка рыбы (салат стоит 390 руб), салат Харбина вообще есть не стали. Супа: Том Ям с морепродуктами, только вдумайтесь 300 мл при стоимости за порцию 380 руб! Суп подали чуть тёплым, не острым, из начинки одна несчастная креветка, много нежующегося кальмара и парой мидий. Суп Мисо с лососем был очень сильно пересолен. Просили подать кофе в конце с десертами, так вынесли в середине нашей трапезы! Просила забрать, отказалась, так как напиток был по акции! Было много не приятных моментов, всех описывать не стану, скажу одно при такой цене качество блюд очень низкое, порции мизерные. Единственное что нас не много порадовало это роллы, но согласитесь одно блюдо из трёх заказанных, это не достаточно! Больше туда не пойдём и никому не посоветуем!
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Maneki Cafe 5 августа 2019 года
  Представитель заведения
  Благодарим вас за отзыв и сожалеем, что огорчили вас. Обязательно разберем ситуацию с персоналом. Спасибо еще раз.
Evgeniya
Новичок
1 отзыв
19 июля 2019 года
Кухня9
Интерьер10
Сервис10
9.7
Вкусная свежая еда, вежливый персонал, красивый интерьер, удобная локация
Лосось на ролле Филадельфия с каждым посещением становится все тоньше, а начинки в запеченных меньше
Очень любим это место, часто бываем с друзьями
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Мария Алексеева
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
2 отзыва 1 «Нравится»
29 июня 2019 года
Кухня8
Интерьер8
Сервис10
8.7
Разнообразная кухня, приятный персонал
Крутая лестница, на которой каждый раз спотыкаешься
Очень приятное заведение, удобные мягкие диваны и вкусная кухня и коктейли.
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Maneki Cafe 2 июля 2019 года
  Представитель заведения
  Спасибо большое за отзыв. Будем рады видеть снова.
Vakhrusheva Yana
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеУчастник
6 отзывов 3 «Нравится»
12 июня 2019 года
Кухня7
Интерьер7
Сервис2
5.3
Расположение
Цены, курение в заведении, долгое ожидание блюд
Заведение ужасно скатилось! Когда только открылись, все было хорошо, персонал уделял внимание, меню и цены радовали, но сейчас..

Во-первых, у Манаеки заключен контракт с Айкос, а это значит, что в заведении разрешено курить электронные сигареты. Айкос тоже попадает под ФЗ №15 от 23 февраля 2015 года, так как является табачным изделием. Я сама курю, но не делаю это в ресторанах и проч. закрытых помещения. Было очень не приятно нюхать запах Айкоса. Создалось ощущение, что я нахожусь в дешевом суши-баре образца 2007 года! Кроме того, в Манеки есть детская зона, а это подразумевает, что туда приходят люди с детьми. Ресторан не зонирован на зоны для курения. Люди с айкосами могут курить везде.

Во-вторых, липкие столы. Уж не знаю, липкие ли они из-за того, что их не протирают или это такой материал, но крайне не приятно сидеть за ним. В туалете не убрано.

В-третьих, блюда несли очень долго. Роллы ждали 40 минут! Официант даже не предупредил, что полный зал и придется ждать так долго.

В общем, фу! Больше моей ноги так не будет.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кафе «Maneki»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Кухня

Вы из Петербурга?

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кафе «Maneki»

1 комментарий

Понравилось 3 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем кафе «Maneki»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой

Вы из Петербурга?