Станьте ценителями, почувствуйте вкус настоящего пармезана с пастой или ризотто. Настоящий пармезан при плавлении не тянется нитями, как прочие сыры. Это свойство позволяет готовить пасту в головке сыра.

Горячую пасту размешивают посередине огромной головки пармезана, и сыр обволакивает спагетти подобно соусу. Этот кулинарный шедевр стоит в одном ряду с лучшими римскими блюдами.⠀⠀

Приходите, заказывайте, наслаждайтесь!

Сырного вам путешествия!