Кафе «Мезонин» славится своими тортами, десертами и конфетами ручной работы, изготовленными на собственной шоколадной фабрике отеля. Более двух десятков тортов можно заказать с собой — фирменные «Графские развалины», малиновый «Фрамбуазье» и миндальный торт для многих петербуржцев стали неотъемлемой частью каждого семейного торжества.