![]()
Опуская свои "мисли" об особенностях здорового, спортивного и всех иных видов питания, скажу, что к первому я в общем-то равнодушен. Однако же, относительно новенькие «На парах», как ни крути, находятся в шаговой доступности от деревни Коломяги, а значит не зайти мне туда было бы грешно, даже невзирая на мое прохладное отношение к ЗОЖ-у, такому порой суровому и беспощадному.
Итак, рабочий полдень, оживление в зале, легкая «разведка боем».
В интерьере много воздуха, света и… здорового оптимизма. Последнего даже очень много, если заходить сюда «слишком» часто. Я в том смысле, что салатные, светлые тона конечно задают соответствующее настроение, и возможно даже… возможно даже «здоровый» интерьер таким и должен быть. Но всё же мне думается, что при регулярном посещении «На парах», например за теми же бизнес-ланчами, в отношении к нему (интерьеру) легко перейти от любви к чему-то уже обратному. Впрочем, долой стариковский субъективизм: за «чистенький да ладненький» интерьер и грамотное, кстати говоря, зонирование - восемь.
Кухня. Грибной жульен. На моей памяти это самый исполинский жульен. И один из самых вкусных, прошу прощения за штамп. Обилие шампиньонов, оттененных «лесным» ароматом кажется белых грибов – все вместе со сливками и сыром – отменное сочетание, достойное отдельного посещения «по Борису». И очень сытно, прости господи.
Стейк из говядины. Тут вот что, друзья-рестораторы, если вы продали душу ЗОЖ-у, это ещё не повод «портить» продукты. Отличный с виду шмат мяса мог бы счастливо «сгореть» в огне какого-нибудь «гриль-паласа», а здесь… а здесь он просто «погиб» на пару. Люди мои дорогие, прекратите уже эти опыты над мясом! Хотя конечно, вареного мяса ведь тоже никто не запрещал. И если уж, дорогие гости, решитесь на это блюдо, ни в коем случае не заказывайте полную «пропарку» - идите лучше сразу в вегетарианцы.
Греческий салат был зело похвален моей дражайшей супругой, а со свежим тунцом – уже понравился мне. Оба достойные кандидаты под заказ. Мясные манты. Просто большие, точнее нормальные пресные манты. Возьмете, не возьмете – по любому не ошибетесь. И морковный торт с мятным соусом вполне себе морковный; хорош, но и не из тех, ради которых хочется «жечь резину» в уличных гонках.
И на мой вкус все блюда хронически недосолены; кроме великолепного жульена(?). Солонкой, в принципе, ситуация исправляется; ну или почти исправляется.
Обслуживание. Если мы в кафе, тогда отличное. А если в ресторане, тогда можно было бы и «повыпендриваться», но мы же в кафе. Поэтому всё хорошо. Официанты бегают (не метафора), а что не успевают, то за них «подчищают» девушки «с администрации». И, в любом случае – всё любезно и доброжелательно. Опять честная, твердая семерка.
В общем, если красота, как мне кажется, не требует особых жертв, то ЗОЖ их требует точно)) Вопрос – стоит ли оно того. В «На парах» скорее стоит. Для адептов (добровольных или вынужденных) этой религии «Пары» не самый худший вариант «храма». Страданий минимум, а пользы здоровью – почти что - по самое не хочу. Так что всем, ну кроме уже совсем отъявленных натуралов-клерикалов - ходить и радоваться. Даром, что весело и незадорого.
![]()
