Ресторан с большой буквы. Европейские по версии Мишлен отдыхают нервно куря в сторонке. Еда превосходная, подача великолепная, обслуживание на высоте, обстановка барская царских времен, аристократический уклад.
Хочу рассказать как я ромовую бабу ел. Вы все помните что это такое. Типа кекс, но пропитан типа ромом с сахарным сиропом. Это пирожное стоит в кафетерии целый день и за счет того что пропитка стекает по нему вниз, верх всегда сухой, но с глазурью. Мне рекомендовали взять ромовую бабу. Был удивлен, типа, «чего вдруг… я ее не ел что ли?». Принесли как раз «кекс» посыпанный сахарной пудрой с мармеладными палочками… в общем подача зачетная, но где пропитка? И тут произошло удивительное событие: мне ставят на стол бутылку кубинского рома. «Вот… поливайте по вкусу»… и действительно получилась самая что ни на есть настоящая ромовая баба, такая какую я никогда не пробовал. Обалденное пирожное с необычной подачей. И еще… предложили допить ром (благо в бутылке была четверть обьема). Ну я допил. Бесплатно, что очень удивило. И конечно же чаевые мы оставили с горочкой.
Гастрономический экстаз испытан. В памяти оттиск запечатлен навечно.
Если Питер, то только Палкинъ!!!
Вы еще там не были?
Идите, не пожалеете.