Рейтинг ресторана

8.1

Отлично
Рейтинг ресторана

8.1

Отлично
кухня 8.2
интерьер 7.7
сервис 8.5
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

ресторан

Отзыв о ресторане «Пивная кружка»

8.0
  • интерьер 8
  • кухня 8
  • сервис 8

Странный случай произошел сегодня со мной в этом заведении.
Зашел пообедать часа в четыре. Народу никого, и у меня было время позадавать официантам глупые вопросы и внимательно читать меню. Они терпеливо на них ответили. Съел салатик с теплой куриной печенкой и кровяную колбаску. Вкусно. Выпил УбейКенни. Остался доволен.
Что же странного, спросите. А вот что.
В обширном (для пивбара) меню среди напитков я обнаружил вот это
Casanova di Neri Brunello 2004 за 3700.
Признаюсь честно, прежде Casanova в России я не встречал (может не туда ходил), если не считать пустую бутылку из-под магнума, выставленную в каком-то московском пафосном ресторане на обозрение.
Это вино и этот производитель настолько не вписываются в формат бара, что я немного прифигел.
Вот прикольная у нас все-таки страна. В навороченных ресторанах продают винную массовку по цене крейсера Авроры, а в пивбаре в спальном районе пригорода можно найти вино, которое и в Италии то не везде увидишь.

Комментарии

  • 14.11.2013 в 15:56
    Кирилл
    Участник

    Винная карта в Пивной Кружке разрабатывается теми же людьми, что и в других ресторанах холдинга GG.
    Причём, красной нитью в обсуждении будущей карты всегда является мысль, что достойное вино должно стоить приемлемых и доступных денег, если, конечно, это не касается топовых представителей старого света.
    Кроме того, должен Вас уверить, что Пивная Кружка, несмотря на эдакое название, не является пивнухой в её классическом понимании,- с фисташками и высокими столами, за которыми в пивной бокал посетители для вкуса/запаха добавляют водку изподтишка экономии ради. Исходя из этого и того, что в спальных районах тоже проживают ЛЮДИ, - это вино здесь. Уверен, что некоторые из них, впрочем, как и Вы, смогут по достоинству его оценить. Хочется добавить про редкость данного сорта, не обладаю информацией, насколько тяжело его встретить в Италии, могу лишь сказать, что в разных ресторанах Пушкина и Павловска в картах стоит Брунелло от трёх разных производителей. Редкость сорта ? судить Вам.

    • 15.11.2013 в 17:56
      deepdiver → Кирилл
      Ценитель

      Да мне, собственно, понравилось, что в заведении было именно это вино. Я его купил и унес с собой)
      Вы немного неправильно меня поняли. Вина региона Брунелло, разумеется, не является редкостью.
      Но вот данный производитель - безусловно. Это небольшая семейная фаттория, известная в основном специалистам и "продвинутым пользователям". Не знаю, сколько они произвели стандартных бутылок в 2004 году, но в крайнем из продаваемых 2008-м году только 60,000 именно этой марки. И основной их рынок США.
      Подозреваю, что дело в 04 годе, в котором был был скандал, но Casanova в нем не была замечена.

  • 14.11.2013 в 16:28
    Onlytrue
    Гурман

    Чудны дела))У него розница от 4000,а здесь в общепите за 3700))

    • 15.11.2013 в 14:57
      Кирилл → Onlytrue
      Участник

      Уверяю Вас, 3700 - цена не в убыток, и даже не в ноль. Те, кто торгует в рознице тоже пытается заработать, не так ли? Вот насколько добросовестно? - другой вопрос.

Ваш комментарий