1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Подворье»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Подворье»
Ресторан «Подворье»
Адрес
ш. Фильтровское 16

Средний чек

1950  (без напитков)
1950  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: 12:00 — 23:00
Откроется в Ср в 12:00
Подворье
Ресторан
8.1
Отлично
8.1
Отлично

Отзыв о ресторане «Подворье»

Andrewone
Andrewone написал(а) о ресторане «Подворье» 14 января 2011 в 12:53
Ценитель5 отзывов 24
Кухня9
Интерьер10
Сервис10
9.7

Так уж получилось, что в Подворье мы заходим чаще всего после прогулок по Павловску в выходные, или на посиделки "по поводу" с нашими друзьями, живущими в Пушкине.
Вот и в этот раз завернули сюда с женой и с дочкой после прогулки. Аппетит нагуляли хороший, и где, как не в Подворье, его утолить? :)
Перепробовали мы здесь за многократные посещения почти всё, что есть в меню, в этот же раз остановившись на царской ухе, варениках с вишнями, домашних пельменях и картофельных котлетах с грибной подливой (в разных сочетаниях для едоков). Всё было вкусно и почти как обычно - отлично. "Почти" - потому что в царской ухе на этот раз была только форель, без осетрины (не повезло?), а соус из прежнего сморчкового превратился просто в "грибной", что, впрочем вряд ли сделало блюдо сильно менее вкусным.
Если же говорить о впечатлениях вообще, а не только конкретно от этого раза - это единственное, имхо, место, где есть настоящая русская кухня, при весьма аутентичном интерьере и образцовом - на 12 баллов, обслуживании.

  • Эльдар
    Эльдар  → Andrewone 14 января 2011 в 13:17
    Гурман18 отзывов 1282

    Вероника, ждём ответ от Елизаветы Александровны!

    • Алексей
      Алексей  → Эльдар 14 января 2011 в 15:08
      Гурман632 отзыва 17452

      "Почти" - потому что в царской ухе на этот раз была только форель, без осетрины (не повезло?),

      Эльдар, как это? Тем более там же три вида рыбы...

      • Эльдар
        Эльдар  → Алексей 14 января 2011 в 15:16
        Гурман18 отзывов 1282

        Алексей, если бы я знал кто это!

  • Веро
    Веро  → Andrewone 14 января 2011 в 15:53
    Гурман10 отзывов 322

    Andrewone, спасибо Вам большое за отзыв :)
    Так приятно, что после прогулки в Павловском парке для Вас почти традиция заглянуть в Подворье.
    Очень лестно слышать, что Вы перепробовали практически всё наше меню. Мы гордимся такими гостями :)
    По поводу Царской ухи, боюсь, что Вы немножко ошиблись. В каждую порцию идут три вида рыбы: Клыкач, Белуга и Лосось. Обыкновенно, каждая порция готовится отдельно и если в Вашем заказе присутствовала только одна порция ухи, то повар готовил её специально для Вас. Отрезал столько кусочков рыбы, сколько необходимо.
    Но, если в Вашем заказе было несколько порций ухи, то, готовили их вместе и есть вероятность, что Ваш кусочек рыбки попал в тарелку "соседа по столу" :):)
    В любом случае, мы приносим извинения, если Вы не получили должного наслаждения от Царской ухи.
    Будем непременно ждать Вас снова в гости и надеемся, что доставим Вам удовольствие.