1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Портофино»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Портофино»
8.5
Отлично
8.5
Отлично

Отзыв о ресторане «Портофино»

Игнат О.
Игнат О. написал 26 апреля 2009 в 21:11
Гурман82 отзыва 533
Кухня10
Интерьер7
Сервис9
8.7

Полюбил приотельники. Здесь всегда камерная атмосфера, тихо, спокойно, очень мало народа. Народ, что есть - приятная интеллигентная публика. Никто не орет по мобиле, не "решает вопросы" и т.д.

Ресторан дорогой, горячее по 1500 в наше кризисное время воспринимается настороженно. Но еда прекрасная - подача, вкус, ингредиенты - все не вызывает никаких нареканий. Разве что в супе из лобстера, кстати весьма приятного на вкус, не было обнаружено собственно лобстера, а его роль исполняла пара креветок.

Жульен из краба с лесными грибами и соусом ядерного цвета - прекрасен, овощи (гарнир к утке) показались слишком "паровыми". Но все это мелочи. Кухня отличная. Но цена....

Сервис был безупречен, идеальный мальчик был незаметен, но в то же время появлялся ровно тогда, когда был нужен. Угощать шампанским всех гостей прекрасная идея, только вот каким? 50-и рублевое Советское, оно конечно не обременительно для бюджета ресторана, но не очень вяжется со всем прочим...

Лейте Кристалл или Мом, публика оценит ;-)

Единственная существенная претензия к интерьеру. Что-то с ним не так. Все вроде прекрасно - кораблики под потолком, беленькие кирпичные стены. Но как-то не слишком уютно, нет окон, чуть тесновато. Вобщем такую кухню надо бы в Люмьер или Бельвю.

PS. РАссмешила супная тарелка - она похожа на ******, сюрприз будет - сходите узнаете ;-)

  • Борис
    Борис  → Игнат О. 26 апреля 2009 в 21:37
    Гурман238 отзывов 5029

    Тааак, шампанское осталось! Упорные ребята! А сеты-меню, в колличестве двух вариантов, по 100 долл и 100 евро, из трех блюд, остались? Или отдельные позиции "горячего 1500" их заменили?

    • Игнат О.
      Игнат О.  → Борис 26 апреля 2009 в 21:41
      Гурман82 отзыва 533

      Сеты есть! Меню на сайте актуальное. Но если бы сеты были с мегаскидкой... а так, смысл какой?

      • Борис
        Борис  → Игнат О. 26 апреля 2009 в 21:47
        Гурман238 отзывов 5029

        Спасибо. Раньше выбора не было. Уж на сколько я не люблю большие меню, но, это был переборчик .... Приходишь - или "базар" (поганый, севильевский, из севильи, но В три раза дороже) или "улов дня" (еще более поганый в первые дни) или ... правильно, меню "Утка" или меню еще что то там.

  • Анна 5
    Анна 5  → Игнат О. 26 апреля 2009 в 23:29
    Ценитель42 отзыва 88

    Название уже на дорогой лад настраивает, в реальном Портофино действительно все совсем недешево, еда в том числе

  • Алиса
    Алиса  → Игнат О. 27 апреля 2009 в 09:35
    Ценитель42 отзыва 51

    Вам,как вижу,понравилось. За что же "-"?)