1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кафе «Раменная»/
  4. Отзывы о кафе/
  5. Отзыв о кафе «Раменная»
О кафе «Раменная»
Адрес
ул. Рубинштейна 10
 Владимирская
 Достоевская
Владимирская

Средний чек

500  (без напитков)
500  (без напитков)

Время работы

Кухня

азиатскаярамен
азиатскаярамен
Раменная
Заведение закрыто
Кафе
7.7
Хорошо
7.7
Хорошо

Отзыв о кафе «Раменная»

Арнольд
59 отзывов 416 «Нравится»
2 ноября 2018 года
Кухня4
Интерьер8
Сервис8
6.7
обслуживание, атмосфера
невкусный рамен(

Возлагал большие надежды на это заведение, т.к. рамен люблю и такое место недалеко от невского меня бы отлично устроило. Но, к сожалению, они не оправдались - рамен для меня оказался невкусным. Лапша тусклая и безжизненная и на вид и на вкус, мясной бульон тяжеловат, свиная грудинка хоть и была нежна и таяла во рту, но была совершенно пресным дополнением.
Формат заведения мне крайне симпатизирует, зал уютный, персонал замечательный. Не знаю, возможно дам им второй шанс взяв что-то кроме рамена, т.к. потенциал у этого места есть.

8 комментариев

  • Толстых Женя
    Толстых Женя  → Арнольд  2 ноября 2018 в 09:34
    Гурман
    134 отзыва 1772
    А где Вам рамен больше всего нравится? Хочу сходить поесть на днях
    • Арнольд
      Арнольд  → Толстых Женя  2 ноября 2018 в 09:46
      Ценитель
      59 отзывов 416
      Любить рамен я люблю, но специально его не ищу и последний раз его именно с удовольствием ел в одном давно закрывшемся заведении на Литейном недалеко от нынешнего бара Union. Остальное, то что я встречал, оказывалось на троечку.
      Так что, увы, боюсь, я вам тут не особый советчик.
      • Наталья Заяц
        Наталья Заяц  → Арнольд  2 ноября 2018 в 10:59
        Гурман
        175 отзывов 4020
        Тогда вопрос - а где на троечку? У нас теперь раменных много стало. Аутентик - Машита и Ярумен (субъективно больше нравятся Ярумен на Загородном и Машита на Петроградке). Авторское видение - Умао, Умао-Бао и Ронни бистро. Ну и новых открылось пять штук. Где были?
        А в непрофильных даже не знаю, стоит ли пробовать.
        • Арнольд
          Арнольд  → Наталья Заяц  2 ноября 2018 в 11:05
          Ценитель
          59 отзывов 416
          Именно из-за того что было "на троечку" (да и довольно давно) я, признаться, даже и не запоминал(
          Ну рамен и рамен, поел - забыл.
          Из-за ваших настойчивых вопросов чувствую себя полнейшим дураком - рамен любит, мест назвать не может)
          • Наталья Заяц
            Наталья Заяц  → Арнольд  2 ноября 2018 в 11:16
            Гурман
            175 отзывов 4020
            Аа, понятно. Загвоздка еще в том, что и в самых профильных местах они разные. Есть на мисо-пасте, есть без нее. Японский более "причесанный", но в Ярумене на Морской показался пресноват, а на Загородном - совсем нет. И в первый раз на Загородном один и тот же вариант (тонкацу кара-кара) понравился больше, чем во второй... В Машите (это корейский рамен) более экспрессивный, но не так эстетично выглядит. Можно острую версию взять с кимчи или в обычный добавить чили. В Умао и Ронни рамены критик Борис очень хвалил, а мне показалось - слишком кислые непонятные какие-то. Может, и у Блинова Вам конкретно этот рамен не зашел, а другой бы понравился. Надо пробовать, в общем, искать. Ну, если хочется, конечно. )
  • slacker
    slacker  → Арнольд  2 ноября 2018 в 13:21
    Ценитель
    1 отзыв 277
    Рамен, значит, любите. А корейскую кухню?
    Налицо общая активность и вовлеченность в жизнь ресурса. Это я про лучшего блогера октября. А может быть и ноября.
    • Арнольд
      Арнольд  → slacker  2 ноября 2018 в 13:35
      Ценитель
      59 отзывов 416
      Вообще стараюсь с "азиатчиной" не перебарщивать. Захожу в профильные места обычно в случае открытия чего-то нового просто что бы быть в курсе, но не в качестве постоянного посетителя)