Рейтинг паба

7.9

Хорошо
Рейтинг паба

7.9

Хорошо
кухня 8.1
интерьер 8.5
сервис 7.2
История рейтинга
ЯНВФЕВМАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВ

паб / ресторан

Отзыв о пабе «The Red Fox Pub & Grill»

7.3
  • интерьер 9
  • кухня 7
  • сервис 6

Крошечный паб, наверно, самый маленький из всех, в которых приходилось бывать. Владельцы выжали все, что можно из этого помещения, на мой вкус получилось довольно уютно. Интерьер классический для паба, отделка качественная, с душой. Удобно, комфортно. Единственное, что вытяжка не справляется, когда зал заполняется и гости начинают дружно дымить. Если неудачно сесть, можно попасть под обстрел кондиционера.

Сервис… не сказать что дружелюбный, скорее даже совершенно бездушный… а так претензий нет )) В одно место мы ходили чуть ли не из-за замечательных девушек-официанток, тут такого и близко нет и, похоже, не предвидится.

А кухня намного душевней.

- салат корн с пирожками с сыром дор-блю и редисом – пирожки очень вкусные, горячее, тесто хрустящее, но мягкое, начинка с нежным и в то же время ярким вкусом

- салат Цезарь с курицей – заказала, польстившись на обещанную анчоусную заправку, действительно анчоусная, много курицы, горячей и сочной, хороший зеленый лист, только хотелось бы видеть его побольше, а сыра поменьше

- фермерский суп – вкусный насыщенный бульон с овощами и мягкими фрикадельками, очень хорошо

- суп Момпар – суп из баранины с пореем с остренькой заправкой и пожаренным яйцом, необычно, вкусно

- запеченная баранина с красным вином под крышкой из теста – красивая подача, вроде ничего особенного – золотистый круг теста с веточкой розмарина, но выглядит прямо картинно, тесто очень приятной консистенции и вкуса, сама баранина показалась пересоленной и немного жестковатой, но под этой тестяной крышкой отлично сохраняется аромат и вкус, если бы не пересол, небольшую жестковатость простила бы

- фрикадельки (если не ошибаюсь, запеченные) с дольками картофеля – как и варианте с фермерским супом, хорошая консистенция фарша, сочно

- рэд сторганов с фирменным соусом – в соус, как показалась, добавили томаты, да, так несколько пикантнее, немного грибов, картофельные крокеты, чипсы из лука, мягкое мясо, но строганов с пюре мне нравится больше

- перцовый стейк – очень сильно зачернен перцем, приходится стряхивать излишки, явно был пережарен, не понравился, если честно, совсем

Интересная пивная линейка, само пиво очень вкусное, качественное. Понравился домашний тархун, как мохито, только более выразительный вкус, как будто добавили абсент (люблю).

Посетители очень разношерстные – семьи с детьми, иностранцы, мужские шумные компании.

Не смотря на некоторые недостатки, мы все ж его облюбовали, будем периодически посещать.

Комментарии

  • 25.10.2011 в 11:59
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    120 мест - МАЛЕНЬКИЙ??? Категорически не согласен про самый маленький! Это средний ПАБ, не надо сравнивать с пивными ресторанами типа Максимиллиана или Пау. Паб не может быть на 500 мест. Значит, 120 мест паб это СРЕДНИЙ или БОЛЬШЕ среднего!
    Кто еще возражает, присоединяйтесь. Паб должен быть небольшим, приватным, все здороваются, от стойки все видно. Не дадим пабы в обиду!

    • 25.10.2011 в 12:39
      mara → Борис
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

      маленький не по количеству мест, а по размерам! я маленькие пабы не обижаю, я же не написала, что это плохо, что уютно пишу)

      • 25.10.2011 в 13:56
        Борис → mara
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Так он и по размеру не маленький. Если ВСЕ "перегородки уютности" убрать, вполне себе...

        • 25.02.2012 в 22:39
          STG → Борис
          Ценитель

          Соглашусь. Вполне уютный и большой. Мара, посетите Шеннон у м.Ленинский пр., вопросы отпадут.))

Ваш комментарий