Отзыв о ресторане «Romeo's»

Что может быть лучше, чем в -11 прогуляться в районе Семимостья? Особенно когда ощущается как -20?
Конечно, поесть!
Спустя много лет на сайте я нашел свою нишу: туда, куда Алексей никогда не пойдет и страшно закритикованные заведения.
"Чудны дела, твои Господи… Вот они где, максимальные баллы-то…"

Интерьер мне очень понравился. Классика с акцентом на уютную кухню. Равно как и дутые губы, БМВ и одни и те же лица в Репино надоели в ресторанах стойки с полками, на которых банки с разными видами пасты. И за это ставят 10, Господи прости.
Здесь все просто, без аляповатостей, но то, что создает нужную атмосферу.
Другое дело что это полуподвальное помещение, но главную проблему таких локаций - свет они обыграли грамотно.

Еда.
Безалкогольный глинтвейн. Сделан не из сока Добрый, но и до финского Глёги не дотянул. Н поверхности крошеные яблочки и лимон сверху (по-моему обычно присовокупляют апельсин, но судя по предыдущим отзывам у ресторана свой взгляд на авторское исполнение).

Хлебная корзинка. 2 куска увесистого темного хлеба с очень крутым (не в смысле хорошим, а резко замешанным) мякишем. 2 палочки гриссини и замороженное масло. Хлеб хорош, масло можно было разморозить.

Тыквенный суп. Хорошая, плотная консистенция, бальзамик и семечки. Мне нравится, когда чувствуешь вкус ингридиентов по отдельности, а затем объединяешь их. Такая, работа фантазии. Здесь это отлично удалось, суп вкусный, интересный. И лишь один нюанс меня разочаровал - температура. Пришлось ждать пока остынет, после первой ложки хотелось выйти на улицу и лизнуть трубу. в -11.

Строганов с пюре. Здесь так же все отлично, пюре тяжелое, но не маслянистое. Приятная на язык текстура, нежный вкус. Говядина с четвертями шампиньонов, четко разделяется вкус ингредиентов опять же. Кто-то в отзывах писал ниже, что мало специй, еда пресновата. Мне наоборот это показалось уместным. Вкусно.

Обслуживание. Тут странная история. С одной стороны се чинно-перочинно, помогли раздеться, предложили подставку для сумки, перцем обсыпали всего. А с другой: я слышал громкие разговоры на баре, тарелочку с маслом забрали только по моей просьбе, салфетки дали только по моей просьбе, наблюдал сотрудника кухни за баром, громкость музыки все время менялась. Правда, один из работников зала активно полировал огрехи коллег, но общее впечатление от обслуживания никак не вяжется с общим приятным впечатлением. Я не первый кто пишет об обслуживании. Если это нерешаемая проблема - обратитесь, я предложу экшн-план)

Всем мир и любовь
licorice