Отзыв markus-74 о ресторане «Садахар» в Петербурге

1 комментарий

Александра91 → markus-74 17 января 2015 в 11:19
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
Доброго дня!

Спасибо Вам за отзыв! Будем ждать Вас в гости снова!
Лаваш и вправду печем сами)
- Нравится
- Ответить

7 апреля 2021 года

Кухня8

Интерьер10

Сервис1

6.3

Красивый зал, вкусная еда, но не идеально!

Ужасный сервис

Добрый день! 3 апреля 2021 года праздновали юбилей на 35 гостей в банкетном зале «Садахар». Зал очень красивый, идеально подходящий под такие мероприятия, да и хороших отзывов о нем было много, поэтому свой выбор остановили на «Садахаре»! Начало праздника было в 16.00. Стол вовремя был накрыт, все аккуратно и чисто. Первая часть банкета прошла чудесно, официанты разливали напитки и были в поле зрения,но на этом все прекрасное для нас закончилось! В соседнем зале начался банкет и официанты ( их было всего 2,на два банкета)решили, что свою часть работы с нами они завершили. Горячее просили принести несколько раз! Как итог его принесли в 20.30 «полуостывшее», да и у гостей уже не было желания есть. Сразу же пришлось просить принести торт, так как заканчивалось время работы нашего ведущего! Ну и тут официанты отличились, вынесли торт с нашим фейерверком, он прогорел 3 секунды( 6 штук по словам персонала зала оказались браком) «У нас получше»-фраза официанта. А суть, они слишком рано его зажгли. Чай и кофе гостям никто не предложил. Когда я подошла к менеджеру зала, Марине( а подходила я несколько раз),она всю ответственность с себя, как представителя зала, перенесла на официантов, не смогла объяснить почему так мало персонала, с ее слов «они хорошие работники». Может это и так, но 2 человека на 2 мероприятия это катастрофически мало и неуважительно к нам, как к гостям! Извинений ни разу за весь вечер не было принесено. Да ещё и счёт принесли написанный от руки! Настроение у виновницы торжества было уничтожено непрофессиональной работой и отношением со стороны персонала! Так что, как итог, «Садахар» просто красивая картинка с нулевой клиентоориентированностью и ужасным сервисом при достаточно неплохой и вкусной кухне! С уважением, Мария!

27 мая 2014 года

Кухня7

Интерьер7

Сервис7

7.0

Посещение ресторанов в подобных частях города может быть вызвано лишь двумя обстоятельствами. Ты либо живешь здесь, либо едешь сюда, оказавшись в безвыходном положении. Например, у тебя отобрали паспорт и заставляют совершить нечто непотребное. В моем случае правильный ответ - вариант номер два. А если серьезно, то это, конечно, дикость какая-то. Добираемся час, выбираемся два. До чего же популярный район – Весело-Поселковая жопа мира...

Ожидал увидеть примерно то, что и увидел. Отдельный особняк, молодой человек в стандартной черно-белой двойке, но все же разбавленный такими же черно-белыми девчушками. Интерьер удивляет в положительную сторону. Нет этого безумного открытого пространства белоснежных простыней. Присутствует легкое зонирование. Есть и мягкая мебель в пространстве приглушенных тонов, есть и светлые помещения близ панорамных окон.

Впервые видел подачу вина в «самолетных» мальках. Правильная идея. Если человек захотел выпить бокал, то это огораживает его от общения с давным-давно откупоренной бутылкой.
Попал на освежающий комплимент - рюмочку мацони с укропом. Замечательный кисловатый аперитив.

С кухней сложнее. Удачные блюда перемежаются откровенным фейком. Зачем, спрашивается, декорировать ароматные нежные «Надуги» (творожный сыр с зеленью, завернутый в сулугуни) блеклыми сезонными помидорами? Есть же в наличии кавказские овощи. Увеличьте цену и кладите правильные томаты, а ежели жалко, то не кладите их вовсе. Не пугайте народ в Белые ночи. Их и так мало.

Долма. Четкие крепкие «патроны» в легковесном бульоне. Бульона немного, но это позволяет продукту пребывать в слегка влажном состоянии, а не сохнуть в ожидании прибытия "зубодробительной машины".

Хинкали. Продаются поштучно. Взял на пробу по одному экземпляру. «Городские» с говядиной, «горные» с бараниной. Редкостная хрень. «Городские» без «еврейского аспирина», сухи как саксаул, а «горные» хоть и с «аспирином», но практически сырые.

Кутабы с сыром и зеленью, и с бараниной. В сырных слишком много травы, сыр еле осязаем, а в бараньих уйма лука. Да и по виду они напоминают пирожки из бадейки от госпожи Андрейченко. Двоякое впечатление. Вроде есть можно, но кутабы выглядят совсем иначе.

Люля из баранины. Все те же блеклые помидоры, правда, сдобренные несколькими кругляшами огурца. Кольца лука в зернах граната (или наоборот), приличный сливовый соус, «простыня» заветренного лаваша. Люля как люля. Разумеется, в уголках моей памяти обитают экземпляры и получше.

Вспоминая соседскую тарелку думаю, что, может быть, я просто сделал не до конца правильный выбор, там как-то все поживее выглядело, позабористее. В конце концов, простим младенцу с неокрепшей психикой его детские невнятные потуги. Поэтому рискну поднять табличку с ровной цифрой «семь».

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Садахар»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Кухня

Вы из Петербурга?

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Садахар»

1 комментарий

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 18 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Садахар»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой

Вы из Петербурга?