1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Бар «Sante»
8
Отлично
8
Отлично

Адрес
ул. Ординарная 4
 Петроградская
Петроградская
Чаевые нетмонет

Время работы

  • Пн–Вс: 14:00 — 02:00
Откроется в 14:00

Средний чек

1300  (без напитков)
1300  (без напитков)
Sante — французский бар в стиле ар-нуво от команды Opetit на Петроградской.

Внутри — интерьер с витиеватыми узорами в стиле ар-нуво, зеркалами с платиной и барная карта со множеством отсылок к истории и культуре Франции. Такой антураж непременно перенесет в атмосферу Парижа начала ХХ века.

В баре сделан упор на коктейли: бармены занимаются экстракцией, создавая натуральные интенсивные ароматы и вкусы. Здесь экстрагируют травы, цветы, корни, фрукты, ягоды. В лаборатории находится более 100 уникальных моноэкстрактов, из которых рождаются коктейли. Из лёгких и простых коктейлей — Bienaimé с экстрактами маракуйи, персика и легким акцентом хмеля, из более сложных — Jean Valjean с экстрактами полевых цветов, тропических фруктов и нотой дягиля. Помимо коктейлей здесь наливают ремесленные ликёры собственного производства, вино по бокалам.

В одностраничном меню акцент сделан на закуски: с багетом подают травяной спред или лавандовую рикотту, а на горячее — например, французский луковый суп или хрустящую треску.

Цитаты из меню бара «Sante»

Закуски и салаты

Артишоки в масле170 
Артишоки в масле 170 
Травяной спред с багетом250 
Травяной спред с багетом 250 
Тартар из лосося550 
Тартар из лосося 550 

Супы и горячие блюда

Креветки в темпуре650 
Креветки в темпуре 650 
Французский луковый суп380 
Французский луковый суп 380 
Картофельные крокеты с беконом450 
Картофельные крокеты с беконом 450 

Десерты

Набор птифуров300 
Набор птифуров 300 
Малиновая тарталетка380 
Малиновая тарталетка 380 
Крем-брюле с лемонграссом300 
Крем-брюле с лемонграссом 300 

Всего 11 отзывов о баре «Sante»

Добавить отзыв

Общая оценка

8
9.2
Кухня
7.5
Интерьер
7.5
Сервис
2Положительных
0Нейтральных
0Негативных
  • 25 ноября 2023 года
    9.9

    Все отлично! Коктейли восхитительные, блюда оригинальные и превосходные. Отсылают к моему любимому городу- Парижу. Официанты- чудесные, отзывчивые и общительные. Вообщем, уютное кафеееее

  • 21 октября 2023 года
    9.2

    Бармен (со светлыми волосами) очень приятный собеседниц и внимательный специалист. Учел все пожелания и сделал очень крутые коктейли. Спасибо! ❤️👌🏻

  • 7 октября 2023 года
    10

    Ярослав и Евгений лучшие!

  • 8 июля 2023 года
    7.7

    Александр сделал этот вечер

  • 8 июля 2023 года
    9.5

    Ярослав красавчик, спасибо

  • 2 июля 2023 года
    9.5

    Максим, вы показали, что такое сервис. Спасибо!

  • 24 июня 2023 года
    9.4

    Очень вкусно, очень хорошее обслуживание! Обязательно вернемся

  • 18 февраля 2023 года
    9.3

    Вы влюбили нас в эту прекрасную атмосферу ✨ Камила помогла выбрать напитки, которые запали в душу. Это очень позитивный человечек 🙈✨ Мы еще обязательно придем. Вы чудо ✨🧡

  • 5 февраля 2023 года
    6.5

    Потрясающая девушка бармен-официант, подсказала по заказу + была очень открытой и отзывчивой. Спасибо за прекрасный сервис! Обязательно вернемся.

  • 1 июня 2022 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Еда, сервис, интерьер, атмосфера
    Таковых не нашла

    Хорошее место.
    Классный интерьер - лаконичный, сдержанный, в темно- коричневых оттенках.
    Качественная тонкая посуда.
    Блюда небольшие, но вкусные.
    Рикотта в супе из базилика со свеклой предельно хороша.
    Мне сказали, что рикотту делают сами.
    Десерт крем-брюле с лемонграсом очень понравился. Нежная текстура десерта покрыта хрустящей сладкой корочкой (то ли из мёда, то ли из кленового сиропа, но могу ошибаться). Вкус сбалансированный, в меру сладкий. Подача простая - минимализм в лучшем его проявлении.

    Сервис хороший. Меня встретил сотрудник Антон. Он ответил на все мои вопросы по поводу блюд детально и четко. Сразу убирал посуду и подливал воду. Был вежлив и хорошо одет.

    В целом я рекомендую место к посещению.
    Приятная атмосфера, вкусная еда, хороший сервис, удачное месторасположение.

Вы представитель «Sante»?Вы представитель этого заведения?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора