1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Shana»
Shana
Заведение закрыто
Ресторан
0
Мало отзывов
0
Мало отзывов

Телефон заведения

Адрес
ул. Караванная 8
 Гостиный Двор
 Невский Проспект
Гостиный Двор

Средний чек

1900  (без напитков)
1900  (без напитков)

Телефон заведения

Связаться с рестораном «Shana»

Средиземноморский ресторан от Уильяма Ламберти на Караванной улице. Концепция «Шаны» строится вокруг кухонь стран северного и восточного побережья Средиземного моря. Меню получилось компактным, в разделе стартеров ближневосточный хумус и матбуха соседствуют с европейскими тартарами и легкими салатами. На горячее, например, предлагают медальоны из говядины с соусом из фуа-гра и бабагануш или палтуса с нутом и томатами. В винной карте акцент сделан на органику и биодинамику. Партнерами проекта выступили Дэвид Эльмакайс и Йосеф Шитрит — владельцы модного средиземноморского ресторана David & Yosef Downtown в Тель-Авиве.

Цитаты из меню ресторана «Shana»

Закуски и салаты

Фокачча с соусом из йогурта и тахини190 
Фокачча с соусом из йогурта и тахини 190 
Хумус с креветками и авокадо490 
Хумус с креветками и авокадо 490 
Тунец с манго на гриле590 
Тунец с манго на гриле 590 

Супы и горячие блюда

Фасоль с мидиями620 
Фасоль с мидиями 620 
Телячьи щечки с гратеном и белыми грибами750 
Телячьи щечки с гратеном и белыми грибами 750 
Тальятта из говядины с печеным баклажаном990 
Тальятта из говядины с печеным баклажаном 990 

Десерты

Лимонный тарт320 
Лимонный тарт 320 
Черничный пирог с банановым сорбетом320 
Черничный пирог с банановым сорбетом 320 
Десерт «Павлова» с вишней320 
Десерт «Павлова» с вишней 320 

Всего 1 отзыв о ресторане «Shana»

Добавить отзыв

Общая оценка

0
0.0
Кухня
0.0
Интерьер
0.0
Сервис
1Положительный
0Нейтральных
0Негативных
  • 23 августа 2018 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Обслуживание,кухня.
    Не заметила

    Находилась на переговорах рядом,поэтому выбор места для обеда выпал именно на этот ресторан.Всё понравилось.Обслуживание безупречное,официант более чем предупредительный и очень приятный и общительный.Кухня великолепная,паста с мидиями очень вкусная и нежная,огромное спасибо повару.Приятно удивили комплименты от ресторана,не говоря уже о счёте.Он оказался очень даже умеренным.Обязательно приду ещё не раз.

Представитель «Shana»Представитель ресторана

Полина Бриг
Представитель заведения
Полина Бриг
Представитель заведения