8.5
Отлично
8.5
Отлично

Отзыв о ресторане «Shatush»

Полинка_Малинка
Полинка_Малинка написала 21 марта 2011 в 18:47
Гурман29 отзывов 437
Кухня9
Интерьер8
Сервис9
8.7

Будний день, 2 часа дня, заходим в ресторан. Кроме многочисленного персонала (человек 10 насчитала) в ресторане никого! Где-то к 3 часам столиков 5-6 было уже занято. Приземляемся на диванчик во втором зале.
Пока определялись с заказом, глядя по сторонам, изучала интерьер. Темно! Однозначно место вечерне-ночное (музыка соотвествующая): расслабиться на диванчиках, покурить кальян, но никак не для обеда. Надо что-то делать с освещением.
Итак наш заказ:


Салат из хрустящей утки (650). Филе утки подавалось на подушке из листьев салата. Подруга осталась в восторге, мне тоже удалось попробывать: утка была очень нежная, хорошо прожарена, с кисло-сладкими нотками.

Тёплый салат с куриной печенью (490). Мой выбор. Достаточно большая порция. Большие кусочки печени. Много всего: и огурцы, и два вида салата, и черики, и пармезан, и грибы, которые в этом салате мне показались определенно лишними. Одно но! Заправка. Её катастрофически не хватало.



Ролл Филадельфия (590). В целом очень даже неплохо: хороший лосось, правильно приготовленный рис, в меру филадельфии, только авокадо было слишком много.



Сет запеченных суши (590) Очень понравился! Нежные, мягкие, тающие во рту. Сет состоял из угря, гребешков, лосося, креветки, тунца. Каждого по одной штучке.



Творожные шарики с ягодами (460). Творожные шарики подавались в пиале со свежей клубникой, голубикой и ежевикой в сливочном соусе и с большим количеством мака (Сразу вспомнились маковые шарики из детства). В каждом творожном шарике была "спрятана" ягодка ежевики. 10 баллов!



Творожный торт (320) был украшен веточкой красной смородины и ванильным соусом. Десерт можно назвать легким, так как песочная или бисквитная основа практически отсутствовала, что очень порадовало. Подруга осталась довольна, мне тоже понравилось.



2 фреша из грейпфрута (по 350)
Чай Жасминовая жемчужина (450)
Вообще за кухню нужно было поставить "8", но ставлю 9 авансом
Обслуживание:
Без нареканий! В меру сдержанное. На входе встречают, к столику провожают, напитки сразу предлагают. Девушка очень внимательная, обходительная. Сама разливала нам чай (не помню, чтобы где-нибудь такое было), грязную посуду убирала вовремя, когда увидела на столе нетбук, сразу предложила воспользоваться Wi-Fi.
В целом ресторан мне понравился. Обязательно приду в следущий раз, но уже в более позднее время.

  • РомА
    РомА  → Полинка_Малинка 21 марта 2011 в 18:59
    Гурман4 отзыва 952

    Действительно имеет смысл переплачивать раза так полтора-два за этот достаточно тиражируемый набор еды? Какой-то неземной вкус и ингредиенты + вид на Исакий?

    • Полинка_Малинка
      Полинка_Малинка  → РомА 21 марта 2011 в 19:02
      Гурман29 отзывов 437

      Исакий оттуда совсем не виден! А место скорее "тусовочное" нежели гастрономическое. Поэтому я согласна с вами, смысла нет!

  • Борис
    Борис  → Полинка_Малинка 21 марта 2011 в 19:12
    Гурман238 отзывов 4913

    Это вечернее место, уверен, там днем как то... бледно.