Отзыв о «Сидэ»

Заходила несколько раз в течение последних пары месяцев. Сложно описывать интерьер, скажу только одно - не зацепило. Вроде и не ужас ужасный, но и особого эстетического удовольствия от нахождения в этом ресторане я не испытала. Слишком пусто. Людей почти нет, от этого становится еще больше не по себе - а может и нам не стоило тревожить сон персонала?
Кухню не поняла. Пробовала роллы и различные суши - продукты свежие, но все равно что-то не то. Запеченные мидии резиновые. Единственное, что понравилось - крабовый суп. И то, только в тот раз, когда официанты не забыли передать на кухню мою просьбу не добавлять в суп зеленый лук. Ну не люблю я его. Упрощает вкус любого блюда, делая его каким-то деревенско-мужицким. Знатоки японской кухни, подскажите девушке: лук в супах аутентичен? Может быть это я не права в своей критике "Сидэ"?
Обслуживание... Очень хочется процитировать своего начальника, но мат запрещен правилами сайта. Скажем так, официантам все равно. Довольны Вы, не довольны, много у Вас времени или Вы опаздываете. На вопрос "долго ли ждать суши?" никто не может внятно ответить. Нуууу... от 10 минут. В итоге: один раз роллы принесли вместе с супом через 10 минут, а один раз пришлось ждать запеченные мидии около 35 минут. Улыбки отсутствуют, зато присутствует отвратительная привычка тусоваться всем вместе около стойки и не обращать внимание на Ваши умоляющие взгляды и почти спортивные махи руками.

Итог: приличнее, чем "Рис" напротив, но если есть время и возможность - лучше пойти в другой ресторан.