Рейтинг ресторана

7.4

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.4

Хорошо
кухня 7.3
интерьер 7.2
сервис 7.7
История рейтинга
ЯНВФЕВМАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВ

ресторан

Ресторан закрыт Временно или навсегда

Отзыв о ресторане «СоУсы»

8.0
  • интерьер 8
  • кухня 8
  • сервис 8

Вчера побрил усы и пошел в СоусЫ.

Качественный современный интерьер, коих научились плодить в последнее время пачками. Дорогая моя бабка, ты сыграй ка мне на скрипке, а за это, моя бабка, ты получишь кусок рыбки. Это я про музыкальное сопровождение.

Сервис хороший. Официант провел подробный экскурс по меню. Идея – минимальный набор блюд, набор соусов – можешь заказать любой. К каждому блюду даны варианты подходящих соусов с точки зрения заведения. Впрочем, хороший сервис не помешал появлению двух основных блюд одновременно и их поеданию одними приборами.

Зеленый салат с Грана Падано и хамоном (350р). И салата, и хамона много. Хорошо.

Ножка конфи (530р) – тоже вполне себе. Яблочный, облепиховый и соус “красное вино”. Все соусы сладкие, к утке подходят. Две котлетки-поленты – не прорыв. На вкус не очень – может жарили их на чем-то не совсем подходящем…

Кускус (360р) – опять большая порция. Зелень и сладкий перец. Хорошо. Соусы – дзадзыки и чечевичный. Чечевичный ожидал острым, получил неострым. Иде заявленный острый красный перец?

Эспрессо (100р) – нормально.

Винная карта демократичная. Сидр – 800рэ, Кот дю Рон – 1050.

Впечатления от посещения двойственные. С одной стороны, абсолютно не “обломались”. С другой стороны, лично у нас процесс выбора соусов интереса не вызвал – все понятно и прогнозируемо. Если бы соусов было много и половина незнакомых – другое дело, было бы место для эксперимента. Согласитесь, зеленый салат с винегреттой на эксперимент не тянет. Хотя это у кого как…

Комментарии

  • 26.08.2013 в 10:01
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Впрочем, хороший сервис не помешал появлению двух основных блюд одновременно и их поеданию одними приборами.
    Поедание приборов есть не "хороший сервис", а его отсутствие. Не принесли приборы - отсутствие приборов, а не "плохие приборы" или "хорошие приборы". А в остальном, я за них рад: с таким текстом получить такие оценки... Молодцы.

    • 26.08.2013 в 10:09
      MOFN → Борис
      Гурман

      А в чем проблемы с оценками? На заборе написали - нормальная еда. Еда действительно нормальная. Я там изыски должен был искать? Да и вообще, "не обломались" - это у нас от восьми.

      • 26.08.2013 в 10:22
        Борис → MOFN
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Хорошо. Если бы вообще не дали приборы и пришлось бы есть руками, было бы 7? Или "0"?

        • 26.08.2013 в 10:37
          MOFN → Борис
          Гурман

          Если бы вообще не дали, я бы попросил. Сервис очень пристойный. Полностью соответствует заявленному неснобскому формату. Зачем додалбываться до технической накладки?

    • 26.08.2013 в 12:44
      Александр → Борис
      Гурман

      Исходя из своего европейского опыта, хочу заметить, что там в ресторанах вообще редко где меняют приборы: выдали комплект - им и пользуйся.

      • 26.08.2013 в 12:54
        Борис → Александр
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Комплект?

  • 26.08.2013 в 12:44
    Александр
    Гурман

    Винная карта демократичная. Сидр – 800рэ, Кот дю Рон – 1050.
    Это за бутылку 0,75л?

Ваш комментарий