1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «СоУсы»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «СоУсы»
Ресторан «СоУсы»
Адрес
ул. Рубинштейна 11
 Владимирская
 Достоевская
 Маяковская
 Площадь Восстания
 Владимирская

Средний чек

850  (без напитков)
850  (без напитков)

Время работы

  • Ресторан закрыт
  • Временно или навсегда
Ресторан закрыт
СоУсы
Заведение закрыто
Ресторан
7.4
Хорошо
7.4
Хорошо

Отзыв о ресторане «СоУсы»

MOFN
MOFN написал о ресторане «СоУсы» 26 августа 2013 в 09:48
Гурман106 отзывов 3173
Кухня8
Интерьер8
Сервис8
8.0

Вчера побрил усы и пошел в СоусЫ.

Качественный современный интерьер, коих научились плодить в последнее время пачками. Дорогая моя бабка, ты сыграй ка мне на скрипке, а за это, моя бабка, ты получишь кусок рыбки. Это я про музыкальное сопровождение.

Сервис хороший. Официант провел подробный экскурс по меню. Идея – минимальный набор блюд, набор соусов – можешь заказать любой. К каждому блюду даны варианты подходящих соусов с точки зрения заведения. Впрочем, хороший сервис не помешал появлению двух основных блюд одновременно и их поеданию одними приборами.

Зеленый салат с Грана Падано и хамоном (350р). И салата, и хамона много. Хорошо.

Ножка конфи (530р) – тоже вполне себе. Яблочный, облепиховый и соус “красное вино”. Все соусы сладкие, к утке подходят. Две котлетки-поленты – не прорыв. На вкус не очень – может жарили их на чем-то не совсем подходящем…

Кускус (360р) – опять большая порция. Зелень и сладкий перец. Хорошо. Соусы – дзадзыки и чечевичный. Чечевичный ожидал острым, получил неострым. Иде заявленный острый красный перец?

Эспрессо (100р) – нормально.

Винная карта демократичная. Сидр – 800рэ, Кот дю Рон – 1050.

Впечатления от посещения двойственные. С одной стороны, абсолютно не “обломались”. С другой стороны, лично у нас процесс выбора соусов интереса не вызвал – все понятно и прогнозируемо. Если бы соусов было много и половина незнакомых – другое дело, было бы место для эксперимента. Согласитесь, зеленый салат с винегреттой на эксперимент не тянет. Хотя это у кого как…

  • Борис
    Борис  → MOFN 26 августа 2013 в 10:01
    Гурман238 отзывов 5139

    Впрочем, хороший сервис не помешал появлению двух основных блюд одновременно и их поеданию одними приборами.
    Поедание приборов есть не "хороший сервис", а его отсутствие. Не принесли приборы - отсутствие приборов, а не "плохие приборы" или "хорошие приборы". А в остальном, я за них рад: с таким текстом получить такие оценки... Молодцы.

    • MOFN
      MOFN  → Борис 26 августа 2013 в 10:09
      Гурман106 отзывов 3173

      А в чем проблемы с оценками? На заборе написали - нормальная еда. Еда действительно нормальная. Я там изыски должен был искать? Да и вообще, "не обломались" - это у нас от восьми.

      • Борис
        Борис  → MOFN 26 августа 2013 в 10:22
        Гурман238 отзывов 5139

        Хорошо. Если бы вообще не дали приборы и пришлось бы есть руками, было бы 7? Или "0"?

        • MOFN
          MOFN  → Борис 26 августа 2013 в 10:37
          Гурман106 отзывов 3173

          Если бы вообще не дали, я бы попросил. Сервис очень пристойный. Полностью соответствует заявленному неснобскому формату. Зачем додалбываться до технической накладки?

    • Александр
      Александр  → Борис 26 августа 2013 в 12:44
      Гурман40 отзывов 469

      Исходя из своего европейского опыта, хочу заметить, что там в ресторанах вообще редко где меняют приборы: выдали комплект - им и пользуйся.

  • Александр
    Александр  → MOFN 26 августа 2013 в 12:44
    Гурман40 отзывов 469

    Винная карта демократичная. Сидр – 800рэ, Кот дю Рон – 1050.
    Это за бутылку 0,75л?