Рейтинг ресторана

7.9

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.9

Хорошо
кухня 8.5
интерьер 7.5
сервис 7.8
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

ресторан

Ресторан закрыт Временно или навсегда

Отзыв о ресторане «Stage Illusions Restaurant»

7.0
  • интерьер 6
  • кухня 7
  • сервис 8

На съезде с Благовещенского моста утыкаюсь взглядом в вывеску «Ресторан иллюзий».
Любопытство побеждает.
Начинается череда иллюзий
Иллюзия парковки. Вроде как она и есть, но не нарушая правил туда не попасть.
Иллюзия ресторанного интерьера. Три зала . Разных. Но рЭсторан? И накрытие и отделка как то не дотягивают.


На вопрос о названии рассказывают, об авторской кухне.
О кухне.
ХК

через 30 мин после заказа в комплекте с «туна-маслом» два вида багета. В высшей степени достойно. Багет по ощущениям только из печки.
Салаты

«Иллюзия» меня не вдохновила, т.к. все ингредиенты, собранные в одной тарелке: очень сочное спелое манго, никакой огурец и слоеное тесто, существуют каждый сам по себе.

Салат Вергинский Кардинал- вариация на тему Цезаря с айсбергом + соус розоватого цвета (как потом окажется соус этот везде) , креветки оставляют желать лучшего…

Горячая закуска «Треска в манговых берегах». С названиями надо заметить ребята жгут: Мамин юх, похоть фараона , всё меню сфоткал – смотрите. Так вот треска souse vide, как в меню указано, интересуюсь, почему блюдо с таким способом готовки только одно. Официант отвечает уклончиво, видимо авторская кухня. По факту два кусочка слегка суховатой трески обжаренной в панировке на фруктовой подушке и… соус! В общем вкусно.
Горячие блюда

«Чиз чикен мильфей» всё как написано в меню, только вот «молоко гуавы» ? Это что? Просветите пжлста.

Говядина а-ля Веллингтон вкусно, но когда вынесли блюдо… в общем смотрим фото.

Десерт Фантом фон Веранда понравился, вкусно.
В общем и целом мне понравилось – обслуживал хоть и стажер, но вполне достойно, про интерьер написал выше, кухня… тут больше всего сомнений. Нам было вкусно, но второй раз я приду сюда не скоро. Кухня действительно «залихватская» и рисуночки на тарелках такие забавные, ну вот и вроде в плане вкусовом интересно и в то же время однообразно как-то. Иллюзия прям какая-то.:) Надеюсь у владельцев ресторана все сложится

Комментарии

  • 14.05.2013 в 12:42
    baletik
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Судя по фото, с авторством чуть перебарщивают. Творчество ради творчества.

Ваш комментарий