1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кафе «Tamashi»
7.8
Хорошо
7.8
Хорошо

Адрес
г. Пушкин, ул. Широкая 1а

Время работы

  • Пн–Вс: 12:00 — 23:00
Откроется в 12:00

Средний чек

1100  (без напитков)
1100  (без напитков)
Паназиатское кафе на Широкой улице в Пушкине. Ключевые разделы в меню «Тамаши» — суши и роллы. В списке почти три десятка вариаций: классические, острые, запеченные. Еще из местных специалитетов выделяют сашими — нарезанное тонкими дольками филе сырой рыбы. На горячее в «Тамаши» готовят сибаса, цыпленка и утиную грудку. Акцент в барной карте сделали на вина: в списке около тридцати классических наименований. В качестве аперитива можно взять ликер или вермут.

Цитаты из меню кафе «Tamashi»

Закуски и салаты

Сашими гребешок с трюфельной карамелью330 
Сашими гребешок с трюфельной карамелью 330 
Салат с крабом и соусом из манго550 
Салат с крабом и соусом из манго 550 
Жареные бобы эдамаме229 
Жареные бобы эдамаме 229 

Супы и горячие блюда

Лемонграссовый суп с морепродуктами350 
Лемонграссовый суп с морепродуктами 350 
Цыпленок терияки330 
Цыпленок терияки 330 
Говяжья вырезка с соусом васаби530 
Говяжья вырезка с соусом васаби 530 

Десерты

Чизкейк с манго и личи250 
Чизкейк с манго и личи 250 
Тирамису матча с юдзу250 
Тирамису матча с юдзу 250 
Шоколадный брауни с кукурузным муссом290 
Шоколадный брауни с кукурузным муссом 290 

Всего 11 отзывов о кафе «Tamashi»

Добавить отзыв

Общая оценка

7.8
8.1
Кухня
7.8
Интерьер
7.4
Сервис
8Положительных
1Нейтральный
2Негативных
  • 8 марта 2021 года
    Кухня1
    Интерьер1
    Сервис1
    1.0
    позабавил средний палец от " управляющего ") такое видели впервые
    читайте отзыв

    Итак дамы и господа наш отзыв на это трэш шапито кафе с претензиями-))
    Начну издалека- )
    Вообще на этом месте был банальный общественный туалет ... да да ... простой такой советский добротный зассаный туалет....который прошел множество метаморфоз и и превратился в эту "паназиатскую " прости меня господи бабочку
    Пришли мы не в Tamashi а в кавказское кафе которое было до этого в этом туалете и где дешево и сердито готовили отличную баранину на мангале и подавали ее с неплохим бакинским вином...
    но увы и ах...место перепродали ..и теперь там вот это .....
    Мы гуляли в парке и были замерзшие ...мы хотели просто горячего супа и что то выпить )
    из супа заказали Том Ям (530 р), плюс салат с крабом манго и авокадо (550р),две лапши удон и десерт плюс водки 300 гр по 140 руб за 40 мл.
    я буду писать все подробно ,что бы вы понимали весь мрак происходящего )
    заказ у нас принимал почему то шеф повар ) сначала нам было приятно )
    но через 5 минут стало больно)
    прибежала официантка №1 и не представившись обьявила что водки по 140 р нет, а есть по 290 ) а то что в меню- это цититрую "про так ...."
    во как !
    ну ок) мы не нищие ) пусть в два раза дороже
    дальше нам приносит что то что у них называется "том ям " и тарелку с рисом официантка №2
    я пробую и понимаю ,что это ну никак не том ям ) там нет кокосового молока одна !!!! одна креветка и одна !!! мидия )))
    я обьясняю ,что мы жили несколько лет в азии и это не том ям )и рис к нему не подают )
    там в глазах пустота и желание что бы мы провалились пропадом и поскорее ушли )
    ну ок)
    дальше официантка №3 приносит какую то рыбу которую мы вообще не заказывали)и так настойчиво говорит "ешьте ")
    я понимаю ,что паноктимум только начинается и конечно упираюсь это есть и достаю телефон
    мимо начинает ходить мужчина плотного телосложения и прислушиваться к нам ) как потом оказалось это был владелец этой богодельни )
    нам приносят якобы салат с крабом ) ну вы же понимаете ) какие крабы в туалете...там палочки которые от души пыталисьт превратить в крабовое мясо )и соус манго ) которого просто нет )
    шоу продолжается ...
    рыбу уносят и приносят два одинаковых удона ...точнее две порции вареных макарон) одна не задача ) у меня должна была быть рисовая лапша )а не такая же пшеничная как у моего приятеля) а приносят по сути два похожих блюда )
    ну я еще не успел отойти от всего предыдущего пиршества и возмутился
    платить за макарошки с 2 креветками я отказался )как и есть их...
    совсем забыл что принес их официант №4) !!!
    а дальше начинается сказка )
    приходит человек, который представился главным менеджером и визгливо начал выяснять ,что мы за скоты такие что пришли к ним качать права) когда я начал снимать наш диалог на телефон ) оно попыталось у меня его вырвать !!!
    а когда не получилось показало мне F...k! )))
    я был 30 странах мира и в нескольких ресторанах с мишленовской звездой.
    я просто хотел перекусить в г. Пушкин )
    но то что получил-это за гранью и впервые за мои 42 года !
    мы не отказывались платить ) но в итоге на нас вызвали охрану о чем нам прокричал этот юноша ) а мы были вынуждены вызвать полицию за нападение на нас )
    и вот сидим мы ждем копов и их охрану) и к нам подсаживается владелец этого гадюшника
    который весь вечер ходил кругами вокруг нас
    и елейным голосом предлагает нам все уладить )
    я не знаю ,что он там дальше хотел предложить ) но мы послали его и весь его чудесный персонал оплатили счет и уехали пообещав что напишем правду обо всем что произошло )
    будьте осторожны с выбором места отдыха !
    решать вам хотите ли вы попасть в это заведение)

  • 11 декабря 2020 года
    Кухня7
    Интерьер7
    Сервис4
    6.0
    кухня
    официанты совсем не знают кухню, нет работы с претензиями

    Стал натягивать гамаши - говорят ему: "Не Ваши" ...


    Насмотревшись осенних красот в парке, решили испробовать Том Ям, названный уважаемым коллегой Алексеем
    "лучший Том Ям в РФ". Тем более, что Алексей мне персонально его рекомендовал.

    Интерьер заведения достаточно приятен. Декор и отделка соответствуют концепции. Маленькое помещение разделили на несколько зон, что придает камерности. Правда, в маленький зальчик мы не сели, постеснялись шефа, работавшего там за ноутбуком. Сели напротив стойки.
    Официанты, молодые симпатичные мужчины, активно ходят по залу и проявляют внимание. На этом хорошее заканчивается. Меню без картинок, поэтому я спросила, есть ли ролл с рыбой поверху, кроме Филадельфии. Поскольку я люблю роллы, где рыбы сырой побольше. Юноша стал мне рассказывать, что сырая рыба - это сашими, а роллы - это с рисом такие. Спасибо. Стали спрашивать конкретно про каждый. И о чудо! Нам говорят, что "Лосось терияки" содержит сырой лосось внутри и снаружи. А снаружи в виде стружки. (Стружки, Карл, что же у меня ничего не прозвенело в голове на тот момент?) Заказали два Том яма, суши и этот необычный ролл.

    Том ям хорош. Видимо, тем, что сбалансированный, без перекоса в кислоту. Зачастую это кислый суп с кислыми черри, брр ... А тут очень гармоничный вкус. "Правильными" грибами не порадовали - вешенки. Зато большой респект за кальмара, его не переварили, очень мягкий, это важно. Несъедобные листья и палки в наличии, что тоже плюс. Острота вот не велика для меня. Однако при всех достоинствах этого Том яма, подобный можно найти и в городе в маленьком заведении Ко Чанг. Очень похож впечатлениями бульон.

    После супа мы долго ждали. Полчаса, наверно. Работники кухни работали очень активно, и все на доставку. Народа в зале прибавлялось. Наконец, и сам шеф присоединился к изготовлению суши. К нам подошел официант(другой), сообщить, что заказ уже скоро сделают. Я решила еще раз спросить, а точно ли рыба сырая в этом ролле, который мы заказали. Да, сырая, подтвердили нам. Вскоре блюдо с роллом и сушами было преподнесено нам самим шефом и даже с извинениями.

    Ну и вот. И что же мы видим. Фото получилось не очень, видно плохо. Внутри ролла явно крем-сыр и некая субстанция, худосочная и зажаренная вусмерть. Вот он лосось, если состав не читали, то можно и не опознать. Сверху ролла слайсы огурца, тобико и ... тадам! Стружка тунца.

    Официант был призван и атакован моими причитаниями на тему, что же это творится такое. Почему меня дважды дезинформировали? На что юноша порозовел и пролепетал: "Извините". Стоит ли говорить, что никаких предложений по исправлению ситуации не последовало?

    Возможно, у читателей возникнет вопрос, что же я так убиваюсь из-за какого-то ролла? А вот. Мне принципиально это. Я люблю роллы, где много сырой рыбы, снаружи или внутри, и хорошо бы без сыра Филадельфия. Другие я просто не ем.

    Как можно настолько не разбираться в кухне, в составе блюд, которыми ты кормишь посетителей? Тунца путать с лососем? Он мне отличие роллов от сашими рассказывал, видимо, дальше в познаниях сам не пошел.

    К слову, суши были приличные. От души порадовались экземплярам с белой рыбой, которые пока редкость. Неплохой рис, рыбы достаточно. Даже злосчастный ролл был вполне съедобен, но совсем не мой герой.

    В общем, кухня ничего, обслуживание ужасное.

    • KOSMOS
      Официальный ответ
      KOSMOS  27 декабря 2020 года
      Представитель заведения
      Наталья, здравствуйте!

      Признательны за такой подробный отзыв о посещении Tamashi, обратная связь позволяет нам стать лучше для вас :)

      Все ваши замечания переданы руководству и будут приняты в работу в ближайшее время!
  • 1 октября 2020 года
    Не выяснили
    Невнимательность к гостям, халатное отношение, мало персонала

    Приехал с семьёй (2 взрослых, 2 ребёнка), заранее бронировали стол на 16.00, воскресенье. Пока рассаживались, выбирали из меню, поняли что так просто не поедим, видно было, что официант не успевает. Занято было 5-6 столов, официант один, кому-то меню не предложил, кого-то не рассчитал без напоминания, обстановка не сулила ничего хорошего), но наслушавшись отзывов решили всё же покушать. Заказали, попросили проверить заказ, всё правильно записали. Да, кстати, сразу спросили сколько будем ждать, ответ - 20-30 минут, ну думаем норм, подождём, хотя голодные, прогулка как-никак была. Через 20 минут официант принёс салфетки под блюда, спросили у него: «сейчас уже блюда выносить будете?», ответ - да. Ждём. Проходит ещё 10 минут. Подходит официант и спрашивает: «повторите ваш заказ, а то я найти его не могу», повторили, но напряглись и не зря: вернувшись, молвил: «я тут забыл ваш заказ внести, мы его не готовили» - вот это фиаско. На момент принятия заказа новых столов не было, появились минут через 5-10 после нашего заказа и им кстати успели уже вынести часть блюд.
    Администратор кроме невнятного предложения остаться и получить комплемент, ситуацию не разрулила, предпочла дистанцироваться.
    Кормят может и вкусно, но нам не удалось попробовать, да и не попробуем - больше уже не пойдём. А недовольный гость расскажет ещё 6, по правилу сервиса.

    • KOSMOS
      Официальный ответ
      KOSMOS  2 октября 2020 года
      Представитель заведения
      Здравствуйте! Мы благодарим вас за обратную связь, мнение наших гостей очень важно для нас и работа над ошибками помогает нам стать лучше.
      От лица заведения приносим свои извинения за сложившуюся ситуацию, это крайне неприемлемо для нашего ресторана, со всеми виновными был проведен серьезный разговор.
      Мы обещаем исправиться и в качестве извинения все же предлагаем вам воспользоваться приятным комплиментом от ресторана и дать нам еще один шанс оценить нашу кухню, будем очень признательны вам!
  • 14 августа 2020 года
    Кухня6
    Интерьер7
    Сервис8
    7.0
    Роллы и суши.
    Горячие блюда. Отношение к гостям.

    Здравствуйте. Ресторан производит впечатление вполне приличного заведения. Суши хорошие. Но, заказали утиную ножку, которая внутри оказалась ледяной, получается тут выдают замороженные и разогретые продукты за горячие блюда, а это как минимум не профессионально и очень огорчает. Причём, когда я вернула блюдо обратно на кухню, никто никак это не прокомментировал и мне просто разогрели другую ногу немного получше. Ресторан Tamashi или кулинария, мы в это раз так и не поняли. Да, и ещё с количеством мух на террасе надо что -то делать!

    • KOSMOS
      Официальный ответ
      KOSMOS  17 августа 2020 года
      Представитель заведения
      Анна, здравствуйте!

      Спасибо большое за обратную связь, мнение каждого гостя очень важно для нас и помогает стать лучше.

      Такое блюдо, как утиная ножка, к сожалению, невозможно приготовить полностью из под ножа и делаются заготовки.

      Нам очень жаль, что блюдо было приготовлено некорректно, поэтому мы сразу же переделали его для Вас, а так же удалили его из чека.

      Мы будем очень признательны, если вы отправите нам Ваш контакт в Директ на страничке ресторана в Инстаграме (instagram.com/tamashi_restaurant) для разрешения данной ситуации.
  • 5 марта 2020 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Вкусные суши,приятная атмосфера
    Нет

    По счастливым обстоятельствам мы оказались в Пушкине в этом ресторане))
    Для любителей японской кухни это прям рай,хотя есть блюда и из европейской кухни))
    Действительно очень вкусные суши,чувствуется что приготовлены с любовью,кстати в ресторане есть стульчики за баром где можно наблюдать как готовят ваши роллы и сразу же их там свеженькие съедать,интересная задумка))) обстановка в целом очень уютная,стильная,музыка не навязчивая,удобно расположены столы,чувствуешь себя комфортно!
    Первый раз попробовала севиче из лакедры,очень вкусная рыбка,салат с угрем выше всез похвал,а на десерт рекомендую чизкейк с манго и личи! Однозначно рекомендую ресторан,как поеду еще в Пушкин то обязательно загляну сюда еще)))

    • KOSMOS
      Официальный ответ
      KOSMOS  9 марта 2020 года
      Представитель заведения
      Яна, благодарим вас за такой приятный отзыв!
      Очень рады, что у вас остались только положительные эмоции от посещения нашего ресторана. Будем ждать вас снова, приходите обязательно)

      Команда Tamashi
  • 21 декабря 2019 года
    Кухня8
    Интерьер8
    Сервис8
    8.0
    Душа легла на "Душу". И Том Ям в желудок. И чизкейк за ним. И саке ледяной. И пиво китайское. Причем сразу хочу заметить, что первые два со вторыми двумя по посещениям не соприкасались. Это на тот случай, если вдруг кто-то захочет меня заподозрить в перманентной нетрезвости мозговых функций.
    "Ни-че-го я не хо-чу..." В смысле минусА изыскивать.

    Вследствие предновогодних треволнений, включая тремор верхних конечностей и упадок мыслительной деятельности, выкладываю свои впечатления с двухнедельным опозданием, но я не думаю, что сия погрешность существенно отразится на истинном восприятии сегодняшней действительности, происходящей на территории данного, отдельно стоящего объекта с философской историей.

    Я несказанно рад, что в шаговой доступности от места моего обитания появился еще один новый ресторан, хотя и минимальных размеров, но с примечательной кухней, где первую скрипку играет феноменальный Том Ям, и с выразительным сервисом – с мелкими недочетами на стадии становления, но с неуемным желанием эти недочеты исправлять. Представленные досель оценки, конечно, мало вменяемые, так что есть дюжий смысл их слегка отредактировать в сторону здравомыслия – чего всем и желаю.

    Меню насыщенное. Количество видов суши разной степени приготовления зашкаливает, сверхсовременных роллов достаточно, основных блюд уверенное число, десертов минимум. Разок бухнул умеренно. Брал хороший китайский лагер в импозантном бутыле LUCKY BUDDHA, параллельно переходя на неведомый саке HAKUSHUKA KASEN CHOKARA, который подают в винном бокале с приличным количеством льда. Вариант распития понравился – теперь вот боюсь привыкнуть и удариться в гламур головой… Правда, и биться головой о твердые выступы и поверхности порядком надоело.

    Начало вышло, вспоминая сервис, беспокойным. Салат заказывал один, а принесли другой. В обиде я или нет - не знаю, ибо первый в итоге так и не пробовал, но второй понравился. Салат с теплым угрем. Гора травы и скрученных в рулончики слайсов огурца, черри, добрая заправка, нори поверху травы. Понятно, что угорь вырезан на века в граните – в плане, что другого исполнения я никогда не видел. Вернее видел у зарубежных соседей, но там совсем другая копченая неазиатская история… Качественный, решительный салат.
    Крабовый салат с сальсой из манго и кремом авокадо. Мудреным вышел… Ах, какой же был чумовой крабовый салат в приснопамятном заведении на Восстания! Тутошний вариант крабовой составляющей обделен, может быть, ввиду увеличенного количества других ингредиентов. Хороший салат, но крабовым назвать его трудно. Превалируют точечки, полосочки, капельки… и где-то там крабовых нитей грамулька…

    Три аутентичных ролла. Ясного, чистого вкуса нет, но блюда интересные, заковыристые, а под любопытный алкоголь так и вообще, чуть ли, не эпические. Все зависит от количества алкоголя, особливо это касаемо порядкового номера 2 – саке и трюфель – красивая пара, сродни незабвенной Бранджелине… Татаки ролл «Маринованная говядина», ролл с угрем и трюфельной карамелью, и фирменный ролл «Тамаши». Последний в самобытном стиле без риса, но с кучей видов рыбы, а поддерживающим фактором сего морского беспредела выступает дайкон. Ролл с говядиной опален огнем и оттого живо напоминает краюшку черного хлеба, проткнутую прутиком и вознесенную над задорным пионерско-студенческим костром…

    Теперь Том Ям. Не побоюсь этого слова, но местный Том Ям – лучший экземпляр на территории Российской Федерации. Жгучий, горяченный, со всем набором палок, веток и бревен. Куча грибов, куча кальмаров. Может быть стоило кинуть туда штучку усатой креветки, но мы, что, креветок не ели, панимаш?? Главное же общее состояние, а оно эталонное… Консистенция, вкус. Так что всем Натальям – Зайцам, и не оным, любящим гулять по царским угодьям, - сюда! За ним.
    Суп с морепродуктами и лемонграссом. Менее экспрессивный, более легкий, с естественной из-за названия кислинкой. Незаменимый помощник в те моменты, когда хочется на время поменять приоритеты, так как эталонный суп, он на то и суп, а не представитель главной палаты мер и весов.

    Десерты.
    Чизкейк личи. Прошел мимо строки в бюджете, поскольку барышни, прям-таки, требовали, несмотря на все мои нырки и уклончики, его отведать комплементарно, по причине вышеуказанного салатного несоответствия. Отменный десерт. Берите без сомнений, нисколько не пожалеете.
    Тирамису матча с юзу. Если б я еще понимал, что написал… Слаще чизкейка, более калорийный. По сравнению с первым померк в воспоминаниях. Но обратим внимание на супы и сделаем так же!

    Виват, страна! Приятного аппетита!

    • KOSMOS
      Официальный ответ
      KOSMOS  21 декабря 2019 года
      Представитель заведения
      Алексей, очень рады, что вы посетили нас и оценили столь высоко наши старания.
      Примем к сведению все недочеты и будем ждать вновь, чтобы следующие ваши посещения были идеальны.
      Отдельное спасибо за оценку Том Яма, будем ею гордиться с высоко поднятой головой.

      Ждем снова в гости, вы еще многое не попробовали!

      Команда Tamashi
  • 8 декабря 2019 года
    Кухня10
    Интерьер8
    Сервис9
    9.0
    Сервис, большие порции, наличие парковки
    Не заметили

    Занесло в Пушкин случайно и для меня там существовало совсем немного ресторанов, которые знаю.
    Здесь и правда с парковкой никаких проблем, летом терраса будет с выходом в парк, а пока, очень уютное и доброжелательное место.
    Бомбический чизкейк с личи, отменный кофе, и огромные роллы.
    Обслуживание как-будто встречают тебя каждый день и сюда действительно хочется вернуться.

    • KOSMOS
      Официальный ответ
      KOSMOS  9 декабря 2019 года
      Представитель заведения
      Благодарим Вас за столь развернутый положительный отзыв! Мы дорожим каждым нашим гостем и делаем все, чтобы наши гости возвращались к нам снова. И да, действительно, летом у нас планируется открытие террасы.
  • 4 декабря 2019 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Обслуживание
    Нет

    Вкуснейшие десерты! Что редкость в японских ресторанах! Том-ям бесподобен! Ну и по комментариям сына более нежной Филадельфии он не ел ранее! Очень рекомендую! И нет проблем с парковкой!

    • KOSMOS
      Официальный ответ
      KOSMOS  9 декабря 2019 года
      Представитель заведения
      Алла, спасибо Вам за положительный отзыв! Мы очень рады, что Вам и вашему сыну понравилось у нас.
  • 16 ноября 2019 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Всё
    Не имеется

    Абсолютно все понравилось: начиная от парковки перед рестораном и заканчивая счетом за банкет! Кухня, напитки, обслуживание- все на высоте!

    • KOSMOS
      Официальный ответ
      KOSMOS  18 ноября 2019 года
      Представитель заведения
      Благодарим вас за отзыв!
      Очень рады, что для торжества вы выбрали именно наш ресторан!
      Совсем скоро мы обновим меню и сможем порадовать новинками, заглядывайте в гости.

      Команда Tamashi
  • 14 ноября 2019 года
    Кухня10
    Интерьер9
    Сервис9
    9.3
    Много
    Нет

    Замечательный японский ресторан. Мы с большим удовольствием посещаем и чувствуем себя желанными гостями. Плюсы: 1. Однозначно! это качество используемых продуктов; 2. Выбор блюд (их не так много, но как говорил Гордон Рамзи «главное содержание, а не количество». 3. Ценообразование (Если руководство не будет поднимать цены, то 5+, сейчас это великолепное соотношение цена/качество). 4. Винная карта и выбор напитков.
    Есть и маленькие минусы, на которые хотела бы обратить внимание: 1. Выбор блюд прекрасен, но желаю увидеть в меню «блюдо дня от шеф-повара», для разнообразия и творческого порыва шефа, а также комплименты для гостей). 2. Винная карта прекрасна, но было изменено мое любимое просекко на другое (в начале было другое) и прям печалька , не уходите в экономию! иди добавьте «на выбор». 3. Не хватает крючка в с/у для дамских сумок. Желаю удачи и не сбавлять обороты (P.S. Салат с манго мой фаворит и суши с аргентинской креветкой- 10/10)

    • KOSMOS
      Официальный ответ
      KOSMOS  16 ноября 2019 года
      Представитель заведения
      Благодарим вас за развернутый отзыв!
      Очень рады, что вы уже являетесь нашим постоянным гостем!
      Спасибо огромное за все замечания, мы обязательно учтем и сделаем так, чтобы приходить к нам в гости вам хотелось все чаще)

      Команда Tamashi

Представитель «Tamashi»Представитель кафе

KOSMOS
Представитель заведения
KOSMOS
Представитель заведения