1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Тесто»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Тесто»
6.6
Неплохо
6.6
Неплохо

Отзыв о ресторане «Тесто»

fineappreciator
fineappreciator написала 10 апреля 2010 в 01:15
Гурман9 отзывов 205
Кухня6
Интерьер8
Сервис9
7.7

Тесто. Трудности перевода... кажется, хотели сказать "PASTA" )). Стоял, стоял в лесах дом, и уютненько оттуда огонек пробивался... "тесто"... Хотелось зайти, да как-то не случалось.

А вот тут случилось, но уже дааавно нет на доме лесов. Этак не хуже. Зашли!

Интерьер. Сразу порадовал: малиновые портьерные занавески при входе отгораживали уютное пространство заведения от улицы. Заведение не из тех, что "как дома", но совсем не напрягает: сводчатые потолки, деревянные массивные столики на чугунных ножках, коричнево-желтая гамма, приглушенный свет, приятная музыка, есть места у окошек - наподобие барных. Ощущаешь свободу выбора (круглые, прямоугольные столики или у окна - повыше). Не ресторан, не столовая, не кафе - а что-то среднее. Я бы сказала, ближе к кафе. Как после оказалось - и чисто гастрономически это скорее кафе. Об этом ниже. А пока - помыть руки в оригинальной раковине, так практично сделанной из гипрока и мозаики. Сесть за столик и - тут же получить меню и искреннюю улыбку в придачу.

Кухня. Меню средней объемистости. Шли на "тесто", думая, что там что-то вроде колобков и блинов будет, а оказалось - это просто решили соригинальничать и вместо "пасты" назвать место "тестом" )). Что ж, названия итальянские, пасту сами делают. Интересно. Заказали болоньезе и аль песто. Болоньезе ничего. Жирноват соус. И пасту я бы чуть-чуть более аль денте сделала. Но для подобного заведения- ништяк. Аль песто... тут загводзочка вышла ). Может, песто там был не генуэзский? Я что-то пропустила? Но в меню же... Впечатление, что там были соленые огурцы и грибы. И еще что-то зеленое, что давало привкус скорее шпинатный, нежели базиликовый. Заказанный нами минестроне тоже был уж слишком похож на рассольник с грибами. Из чего мы следали вывод, что и в соус и в суп зачем-то вероятно вливали, не жадничая, какую-то заправку с шпинатно-грибным вкусом (а может туда и страшный глютаммат затесался????). И потом, паста аль песто казалась скорее песто алла паста. Песто ж надо гоооораздо меньше класть. А то так и пасту-то (тальятелле) не оценишь... В общем, первые блюда - столовские откровенно. Зато вот брускетта и фокачча - антрэ - были очень хороши. Абсолютно на уровне! На уровне же были и панна котта, и сорбет. Получили удовольствие. Так что вот и приходим к выводу: это кафе, где очень хорошие закуски и десерты. А вот основные блюда - лучше не рисковать ;). Впрочем, была там и паста бьянка - тут, наверно, не промахнулись бы и получили удовольствие от домашней пасты.

Сервис. Быстрые девушки, приветливые, "замечающие" тебя, что в последнее время ... раритетъ ). Менюшки бумажные - ну так и в стиле. Счет приносят в керамических стаканчиках. Симпатично и без пафоса. Убирают со стола вовремя, следят за "стадией" поедания блюда, чтобы в нужный момент принести смену. И без церемоний, и без нахальства. Ай, молодцЫ.

Минусы. Зал для курящих - в глубине. Но несмотря на это, едкий дым проникает во все уголки зала для некурящих. Что-то с вентиляцей не то, раз, по уверению персонала, она была включена... Нам было не слишком комфортно от этого дыма - резало глаза... Как уже говорила - несоответсвие заявленных блюд их вкусам... Скудный десертный ассортимент. Всего 4 позиции. Ну, и все, пожалуй.

Плюсы. Первый и несомненный - это цена. Очень демократична (фреши по 120 р., первые блюда - от 170 до 250 где-то, десерты - по 120 р.).. Уже уомянутый дизайн интерьера - почти "своими руками" (может, поэтому и напрашивалось сперва сравнение с "по-домашнему"?). Сделано не деньгами, но фантазией. И ласт бт нот лист: НЕ БЫЛО ИКЕИ... Ох, как хорошо, (хоррррошооо (С) ;) ) когда нет этих вазочек, пледиков, чашечек... прям глаз отдыхает.
А еще почему-то в счете обнаружили 15 % скидку. Были мы днем, но я не заметила нигде указания на этот момент. Пустячок, а приятно ;).

Резюме: место молодежное, не занудное, без особых претензий (за исключением названий блюд ;) ), демократичное и простое. Вкусно закусить и вкусно попить (есть и достаточно большая карта вин и коктейлей, где например мохитка - 200 р. уж не знаю, какова - но, наверно, трудно ее испортить-то сильно) ).

Ваша Бабка Ежка, в принципе не против, и в принципе довольна ).

ЗЫ: при оценивании я имела в виду соответствие уровня заведения уровню предлагаемых услуг.

  • Dron-AP
    Dron-AP  → fineappreciator 10 апреля 2010 в 08:05
    Гурман70 отзывов 2381

    Ну да. Тесто лучше и Моцареллы (намного, просто день и ночь получается) и Капулетти. Забавно.

    • fineappreciator
      fineappreciator  → Dron-AP 10 апреля 2010 в 16:16
      Гурман9 отзывов 205

      повнимательней, мой генерал! Читайте пометы на полях.

      Ы: при оценивании я имела в виду соответствие уровня заведения уровню предлагаемых услуг.
      Кесарю - кесарево...

  • Роман
    Роман  → fineappreciator 10 апреля 2010 в 12:57
    Ценитель58 отзывов 1922

    И ласт бт нот лист: НЕ БЫЛО ИКЕИ...
    ?