1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кафе «Бенминутти»
Бенминутти
Кафе
7.0
Хорошо
7.0
Хорошо

Телефон заведения

Адрес
пр. Московский 55
 Технологический Институт
 Фрунзенская
 Технологический Институт

Время работы

  • Пн–Чт: 09:00 — 23:00
  • Пт: 09:00 — 00:00
  • Сб: 12:00 — 00:00
  • Вс: Выходной
Сегодня до 23:00

Средний чек

650  (без напитков)
650  (без напитков)

Телефон заведения

Траттория Бенминутти (Trattoria Benminutti) – проект команды рестораторов Denim Kitchen Group. Заведение работает в формате итальянского бистро. Ранее Denim Kitchen Group специализировалась на организации питания в отелях, бизнес-центрах и кейтеринге (в декабре 2016 был презентован банкетный зал «Марсала» на Большом проспекте Петроградской Стороны). Траттория расположена на Московском 55. Отличная транспортная доступность и близость к центру – безусловные плюсы локации проекта.

Дизайн траттории решен в стиле современной эклектики. Лофтовая брутальность Бенминутти прекрасно уживается с такими элементами эко стиля, как дерево и фетр, последний, к слову, удачно перекочевал из пыльных гардеробов в пространство общественных и частных интерьеров, став визитной карточкой проектов Denim Kitchen Group.

Бренд-шеф Георгий Фриновский до работы в траттории успел отметиться в нескольких кейтеринговых компаниях в качестве шеф-повара, участвовал в открытии ресторана «Кочубей», а также занимал должность директора ресторана Парк Отель Коркино Лейк.

Рецепты блюд привезены шефом из Италии, где он проходил индивидуальные мастер-классы в лучших ресторанах региона Марке. Они полностью соответствуют традициям национальной кухни, сохраняя максимальную аутентичность. Процесс приготовления был продуман настолько тщательно, что максимальное ожидание любого блюда занимает не более 10 минут. Основу меню составляют: пицца, приготовленная в открытой дровяной печи, паста ручной работы, панини и пьядины. Тесто здесь готовят только из итальянской муки высшего качества, а меню дополняется и изменяется с учетом сезонности продуктов. Обеды здесь подают с 12:00 и до последнего оставшегося набора, чтобы утром предложить вам свежие обеденные сеты.

Кстати, пасту и равиоли шоковой заморозки, вы можете купить и приготовить дома.

Демократичные цены заведения сочетаются с приветливым сервисом и высокими стандартами качества приготовления еды. Бенминутти готов разделить с вами чашку ароматного кофе с утра, составить компанию в обед и стать приятным завершением вечера. По утрам вы сможете побаловать себя одним из вариантов полноценного и здорового завтрака. Днем - итальянские обеды, с бокалом вина или пива по специальной цене. Вечер – это время душевных посиделок, под аккомпанемент блюд из дровяной печи.

По субботам, два раза в месяц, траттория проводит детские кулинарные мастер-классы, в ходе которых повара учат юных гостей готовить простые, но неизменно вкусные блюда домашней итальянской кухни.

Траттория Бенминутти – уникальное место, сочетающее в себе все необходимое для делового общения, романтических встреч и семейных вечеров.

Подарите себе итальянский вкус к жизни!

Популярные блюда в меню кафе «Бенминутти»

Закуски и салаты

Салат с сыром рикотта и свеклой бланш260 
Салат с сыром рикотта и свеклой бланш260 
Брускетты с овощами в меду170 
Брускетты с овощами в меду170 
Салат с пастой и маринованными в меду овощами250 
Салат с пастой и маринованными в меду овощами250 

Супы и горячие блюда

Крем-борщ с деревенской сметаной140 
Крем-борщ с деревенской сметаной140 
Равиолли с креветками и сливочным соусом370 
Равиолли с креветками и сливочным соусом370 
Паста с соусом болоньезе280 
Паста с соусом болоньезе280 

Десерты

Облепиховый мусс170 
Облепиховый мусс170 
Базиликовая панакотта170 
Базиликовая панакотта170 
Пьядина с фруктами190 
Пьядина с фруктами190 

Всего 3 отзыва о кафе «Бенминутти»

Добавить отзыв

Общая оценка

7.0
6.0
Кухня
7.3
Интерьер
7.6
Сервис
2Положительных
1Нейтральный
0Негативных
  • Кухня3
    Интерьер6
    Сервис6
    5.0
    Интерьер
    Совсем не вкусно
    Оказались в этом месте совершенно случайно. У мужа там офис и мы проезжая мимо решили там пообедать в выходной день. Съесть по итальянскому супу мы собирались. И вот, поставив машину, все в предвкушении супов идём туда. Мы просто являемся любителями итальянской кухни и часто бываем там, поэтому представление уже имеем. Ну так вот. Само заведение внешне очень уютное, в нем прям вот хочется пообедать или по завтракать перед работой. Оно очень маленькое, 6 столов и барная стойка у окна, где можно тоже присесть. Вежливо встретили, проводили, сели. *Открыв меню в поиске долгожданного супа первым мне попался в списке борщ со сметаной. (*исправила, для особо нуждающихся)Удивилась. Ну думаю ладно, наверно это что бы всем можно было угодить и каждый нашёл себе что то по вкусу. Прочитав дальше я так и не нашла какого то стандартного, назовём его так, супа итальянской кухни. Все остальное в меню как то было привязнно к Италии. В итоге взяли равиоли с креветками, ребёнку взяли с мясом, муж ...далее
  • Кухня9
    Интерьер8
    Сервис9
    8.7
    Вежливо и вкусно
    Хотелось бы расширения ассортимента
    Ребята, спасибо. Вкусно, уютно, достойно. Заскочим еще раз обязательно.
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Кухня, интерьер, обслуживание, расположение.
    Ожидаем программу лояльности для постоянных клиентов. :)
    Любимое место перекусить и выпить кофе на Московском проспекте, а иногда и придти с друзьями. Часто бываем у вас с женой. Любимый десерт - базиликовая панна-котта.
    • Анна Гапеева
      Официальный ответ
      Анна Гапеева  → Вадим 26 июля 2017 в 12:32
      Представитель, Бенминутти
      Добрый день!
      Благодарим Вас за отзыв и обязательно ждем снова у себя в гостях!

Представитель «Бенминутти»Задайте вопрос представителю кафе

Вопросов еще не заданоЗадать вопрос