1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Труффальдино»/
  4. Отзывы о ресторане/
  5. Отзыв о ресторане «Труффальдино»
О ресторане «Труффальдино»
Адрес
В.О. пр. Большой 68
 Василеостровская
Василеостровская

Средний чек

1100  (без напитков)
1100  (без напитков)

Время работы

Кухня

итальянскаяпицца
итальянскаяпицца
Труффальдино
Заведение закрыто
Ресторан
7.3
Хорошо
7.3
Хорошо

Отзыв о ресторане «Труффальдино»

18 отзывов 1502 «Нравится»
1 августа 2011 года
Кухня8
Интерьер7
Сервис6
7.0

«Как же трудно прийти к консенсусу между эго и альтер-эго при имеющейся многовариативности альтернатив!» - подумала блондинка, критически осмотрев свой гардероб.

(Похищено из Интернета.)

Недельки две назад обуяла меня жажда познания. Иногда на меня это накатывает, и тогда я иду по новым местам.
(В субботу, кстати, пытался найти «Винегрет». Не нашёл. Розыск будет продолжен.)
А тогда жертвой познания стал «Труффальдино». Поняв из рекламы, что находится он в ТК «Балтийский», предварительно пошёл на разведку. Зайдя с главного входа комплекса, стал задумчиво бродить по залам между различными иконами стиля, в итоге уйдя в дальний конец к товарам китайско-турецкого происхождения. Ресторана не было. Поднялся на второй этаж. Ресторана опять не обнаружил. Спустился. Стал вновь бродить. Должен быть ресторан. Ну, не могут же доблестные одноклубники обманывать старика? Все были, а не был… Грустно… Наткнулся на вход совершенно случайно. Я почему то не связал бывший «Солод и Хмель» с «Труффальдино», что меня и запутало. Но, на мой, взгляд, указатель на ресторан нужно ставить не на входе в комплекс, а внутри его, чтобы стрелка от входа указывала не прямо, а налево. Вот тогда будет всё понятно.

Разузнав всё, на следующий день пришёл.
Забавное, на мой взгляд, заведение. Странноватое.
Видно, что в интерьер вложены хорошие деньги, но он почему то неуютен. На мой субъективный взгляд, в «Труффальдино» слишком много свободного места. Не призываю, конечно, сидеть на головах, но незаполненный центр помещения как-то не вписывается в итальянскую концепцию. Хотя, это - лишь взгляд из моего окна. Барышне, бывшей со мной, наоборот интерьер очень понравился.

Было заказано: овощной салат, салат «Греко», пицца, сковородка с куриными потрошками, запеченный сибас, домашнее вино и бутылка минеральной воды. Общий счёт – 2400 рублей, что, на мой взгляд, весьма бюджетно и соответствует качеству.

Официантка, обслуживавшая нас, принесла нам сначала почему то минеральную воду и бокал вина, несмотря на то, что мы заказывали литр вина, как указано в меню. Воду дала леди. Бокал вина – мне. С чего так решила, останется тайной. Когда она подошла во второй раз, мы осторожно поинтересовались, а где остальное вино, да и леди надо бы принести бокальчик, ибо вино она тоже любит. Официантка осторожно посмотрела на нас и пронесла стандартную початую бутылку белого вина и ещё один бокал. Домашнее вино в моём понимании разливается в кувшины, в бутылки там всякие интересные, и если написано в меню – 1 литр, так и должно его быть 1 – литр. Здесь же была стандартная бутылка емкостью 0,75, стандартного итальянского вина, импортируемого куда-то в Московскую область. Теперь, наверно, придётся отходить от стереотипов и предрассудков глупых… Тем более, что вино было прекрасно охлаждено и отличного вкуса. Уж, на что я не любитель, а здесь просто понравилось и мне, и барышне.

Салат достаточно стандартен. Приблизительно аналогичный моему (из овощей) можно попробовать в «Строганов Стейк Хаус». Но в «Строганове» его больше и помидоры в нём пожизнерадостнее. «В Труффальдино» же дешевле, и делается, по-моему, из двух сортов помидор, что весьма интересно и вкусно.
Барышне салат не сильно понравился, ибо из заявленных запеченных овощей в нём был только запеченный перец, что в совокупности с овощами свежими придавало салату странноватый оттенок.

Затем была принесена пицца. Вполне и вполне… Тесто тонкое, начинки много, аромат присутствует. Всё, что надо. Но почему же сначала приносят пиццу, а только через некоторое время тарелки к ней. Я то ладно, я пиццу руками ем (каюсь), а некоторые – ножом и вилкой. Чего же сразу то не принести.

Сибас вызвал у барышни восторг. По её ощущениям – очень нежно и вкусно.
Моим потрошкам тоже был выставлен зачет. Вкусно и честно. Заявлены грибы, получите не шампиньоны, а настоящие белые. Единственное: почему в меню заявлена «сковородочка» (тут у меня в мозгах опять понеслись стереотипы со шкворчащей чугункой на столе…), а принесли глубокую тарелку? Хотя, разбрюзжался что-то… Всё равно вкусно.

Интересный комплимент. Нам принесли шарики мороженного с морской солью. По концепции – наверно, интересно. Но нам не понравилось, так как мороженное – это конечно, мороженное. Но когда на зубы попадает соль, совершено не знаешь что с ней делать.

Резюмируя: в целом, заведение симпатичное, соотношение цены и качество прекрасное. В остальном… Наверно во всём виновато мышление мое косное.

А ещё в «Труффальдино» я понял, что женская логика превосходит подчас мужскую.
Барышня, пардон, захотела в туалет. Я поскольку ранее бывал в «Солоде и Хмеле» рукой указал ей дорогу. Когда она вернулась, туда отправился уже я. Передо мной оказались две двери, на которых я не обнаружил никаких туалетных указателей. Никаких «М» и «Ж», никаких «Джентльменов в цилиндрах» и «Дам в шляпках», никаких «Писающих мальчиков» и «Чего-то-там-делающих девочек». На дверях были изображения, но я подумал, что это – элементы декора. Помявшись, вошёл в правую дверь. Попал в женский, что определил по отсутствию писсуаров. Сказал: «Ой». Вышел. Вошёл куда надо.
Когда вернулся, спросил у барышни, не было ли у неё затруднений при выборе места раздумий?
Барышня ответила: «Нет, конечно».
Я спросил, как же она безошибочно определила куда войти, ведь надписей нет, на одной двери изображён нож, а на другой – вилка???
Последовал ответ: «А чего тут сложного то???? Всё просто. Нож – это ОН, а вилка – это ОНА!!!»
Я замолк и стал размышлять о великой силе женского разума…

13 комментариев

  • Алексей
    Алексей  → Тов. Полковник  1 августа 2011 в 20:08
    Небожитель
    1298 отзывов 24080

    Нож – это ОН, а вилка – это ОНА!!!»
    Мне кажется все логично... У меня женский разум!!!

    • Тов. Полковник
      Тов. Полковник  → Алексей  1 августа 2011 в 20:10
      Гурман
      18 отзывов 1502

      А я, вот, не доггадался... (Содрогаюсь в рыданиях...) ))

      • Antikva
        Antikva   → Тов. Полковник  1 августа 2011 в 20:24
        ПредставительНептун

        Мы с коллегой тоже не догадались ))) наверное, потому что брюнетки...

      • РомА
        РомА  → Тов. Полковник  1 августа 2011 в 21:45
        Гурман
        4 отзыва 953

        Я так понял, для персонала это аттракцион "угадает - не угадает". Будучи первый раз, спросил, где туалет, и парнишка неопределенно махнул в сторону отгородки и ничего более. А там я голову слегка поломал, даже не сразу заметил приборы. Но в итоге пошел по наитию, чем по ассоциации "нож, значит мужской".
        И только здесь по прочтении очередного отзыва, когда эту тему снова затронули, в голову полезли родовые определения приборов.

        • Борис
          Борис  → РомА  1 августа 2011 в 21:57
          Гурман
          238 отзывов 5978

          Совершенно верно. Нормальный тест секты фрейдистов. Бесплатный. В других местах за такой тест берут 400 долл. и обеспечивают 96% точность.

          • Robbi Tobbi
            Robbi Tobbi  → Борис  1 августа 2011 в 22:18
            Гурман
            59 отзывов 1446

            А кто не угадывает, у того что? :)

            • Борис
              Борис  → Robbi Tobbi  1 августа 2011 в 23:40
              Гурман
              238 отзывов 5978

              Тому долгое лечение предстоит. 12 сеансов в месяц. 4000-6000/сеанс.

        • DanaLogan
          DanaLogan  → РомА  13 сентября 2012 в 23:57
          Ценитель
          9 отзывов 27

          Мне неопределенно махала девушка. Результат - только со второй попытки нашла "тайную комнату" и то только потому, что туда зашла более осведомленная барышня :)

  • tam_gde_eda
    tam_gde_eda  → Тов. Полковник  1 августа 2011 в 20:51
    Гурман
    26 отзывов 1521

    Ну, "Винегрет" трудно не найти, он бросается в глаза, тренируйте логику.))
    Наверное, бокал+бутылка - это и был литр вина? )) Эх, и за это оценку снизили?...

  • Robbi Tobbi
    Robbi Tobbi  → Тов. Полковник  1 августа 2011 в 21:06
    Гурман
    59 отзывов 1446

    хаха, у нас тоже мужчина не догадался. хотя и я не сразу, у меня одновременно несколько логических цепочек возникло в голове, но победила "женская", и я таки никого не застигла у писсуара:) уф.