Года 4 посещаю ресторан:
иногда можем посидеть с мужем или с подругами, но редко.
Кухня неплохая , народа немного - эть плюс.
Веранды нет, это - минус. Поэтому летом предпочитаем заведение черед дорогу.
Посление 2 года, раз в неделю, хожу исключительно из-за хорошего лонг-айленда.
В последний месяц изменился вкус. Даже по цвету отличается.
Сегодня принесли коктейль: баланса вкуса нет. Интересные комментарии работников: не хватает сладости? Или цитрусов?
Нет, ребята, не хватает именно баланса 5 видов алкоголя внутри. Ощущение, что водку залили колой и добавили трайпл сек с лимонным фрешем.
Ок, решили переделать.
На выходе более кислый продукт за счет лимонного фреша, сносно, но не то. Кто пьет правильный Лонг, поймет о чем речь. Особенно, бывшие работники общепита.
Не хотелось еще раз вступать в разборки.
Видимо, придется купить все ингридиенты и самой мешать дома.
Было удобно зайти в соседний дом , но пить это невозможно стало за 1000₽ ( с учетом чаевых).
Совет руководству: проверить содержимое бутылок рома, джина, текилы , которые идут на коктейли.
Когда я работала менеджером, один бармен додумался разбавлять водкой «любимый» крепкий алкоголь. И через некоторое время характерный вкус в бутылках пропал. Это 50 гр водки на 800 гр джина не будут чувствоваться. А вот 50/50 - это уже совсем другая история.
Приложила фото: даже по цвету видно, что напиток не тот. И лимонным фрешем можно лишь выбелить его, но не исправить вкус.