Трех-летний опыт посещений, 1-2 раза в месяц - часто бываю в тех краях по выходным …
ИНТЕРЬЕР
Чистенько, скромненько, функционально … типаж – кафетерий, зайти чтобы быстро перекусить…
Столики стоят достаточно тесно, что компенсируется обычно небольшим числом клиентов ;о)
На витринах со стороны улицы, дипломы "от Бориса", кто "не в теме" - не поймет ...
МЕНЮ
Вкусно – тортики: финиковый, кешью и марципановые трубочки :о)
Пирожное картошка и морковный - любопытно, но второй раз не брал. Салаты – нормальные, но не более.
СЕРВИС
Самообслуживание - как много в этом слове...
Бармен не рекламирует свой товар, рекламный буклет перегружен текстом и явно стар (там еще 3 адреса), небольшой асс. Собственного пр-ва, блеклые коробки тортов - как их нести на праздник?!
Резюме – требуется активная «раскрутка» заведения и м.б. более четкое позиционирование ...
Лишен доступа к сайту