Удивительное место, что и говорить. Такое чувство, что кто-то заработал приличное количество денег и решил вспомнить молодость, открыв бургерную, где вместо ручек дверей - подвески от скейтбордов, а размеры помещения позволяют поставить вдвое больше столов. Мои молодые годы были потрачены на близкое знакомство с асфальтом, ломание досок и стирание кед, так что стилистика мне близка (и музыку играют ту же, что у меня в плейлисте).
Но есть вещи, которые я не смог понять, и первая из них - ценовая политика заведения.
Самый дешевый бургер - 490 рублей? Серьезно?
Бургер с более-менее вменяемым количеством мяса - 690 рублей.
Бургер с какой-то изюминкой, грубо говоря - больше тысячи рублей? Это закусочная или ресторан высокой кухни, в конце концов?
Пожалуй, ничто так красноречиво не освещало "популярность" Wave, как полное отсутствие гостей в обеденное время (три часа дня в четверг). Мой коллега, проникнувшись идеями о настоящей мраморной говядине, таки уговорил посетить сие заведение, но честно вам скажу - обедать в пустом зале слегка неуютно.
Кроме того, два бургера делали нереально долго. Я успел найти место для парковки (!) и все равно пришлось немного подождать по приходу в кафе. Люди, которые ездят по центру на машине, меня поймут.
Еще мы взяли лимонад, который оказался плохо размешанным безалкогольным мохито. Первые три глотка - чистый сироп, а дальше допиваешь воду с ароматом лимона или что-то вроде того.
Теперь о самом главном - о бургерах. Да, чувствуется, что все свежее. Овощи хрустят, соус вкусный, мясо красивое. Но еще раз повторяю - не за 690 рублей в заведении с тесным и не самым приятно пахнущим туалетом.
