Рейтинг ресторана

6.5

Неплохо
Рейтинг ресторана

6.5

Неплохо
кухня 7.2
интерьер 8.0
сервис 6.3
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

ресторан

Ресторан закрыт Временно или навсегда

Отзыв о ресторане «За сценой»

6.3
  • интерьер 8
  • кухня 5
  • сервис 6

На фотографиях этот ресторан выглядит явно лучше. Ждали своих из театра, зашли выпить кофейку.
Обслуживание довольно угрюмое. Ни тебе "здрасьте", ни - "до свидания"... Про "приходите ещё" вообще молчу.
Маааленькие бутылочки Evian по 150р. нас уже не удивляют, а вот фреш за 150р. после Франчески кажется верхом гумманизма.
Не хотела сначала оценивать кухню, так как взяла только одно блюдо, но с учётом того, что те, кому там часто приходится кого-то ждать, кухню ругали, то я туда вряд ли пойду и оценю ещё что-то.
Моим единственным блюдом оказался Суп из дыни с сорбетом (300р.) Лучше бы они не выпендривались и сделали банальный клубничный с пломбиром.
Нежный тонкий вкус зелёной дыни ну совершенно не сочетается с острым и ярким вкусом клубники. Даже карамболь, украшавший блюдо, сочетался лучше.
Сорбе тоже - "мимо кассы".
Было полное ощущение, что повар взял чей-то хороший и интересный рецепт с гармонией вкуса, потом заменил продукты и решил, что так тоже сойдёт. Для непритязательной публики "прокатит".
Но публика, к сожалению повара, попадается, большей частью притязательная. Поэтому и идёт в другую сторону. К "Садко" и "Театро". А "За сценой" достаются лишь жалкие крохи в виде случайно приблудившихся иностранцев.
Ну и с документальных студий народ иногда забегает на рюмочку чая...

Ваш комментарий