27 февраля в ресторане «История» прошел мастер-класс итальянской кухни. Делился с участниками мастер-класса полезными советами и интересными рецептами шеф-повар Дмитрий Кузьмин. Он быстро нашел общий язык со своими «подопечными» и весь курс прошел в легкой непринужденной обстановке. Девушки и молодые люди с удовольствием принимали участие в процессе приготовления, активно задавали вопросы и громко смеялись.
Готовили в этот вечер: - тар-тар из тунца со свежей клубникой и соусом "Песто"; - ризотто с шафраном и креветками; - говядину "тальята", фаршированную вялеными томатами, оливками, каперсами и пармезаном. Кулинарные шедевры участники попробовали сразу же после приготовления. По окончанию мастер-класс Дмитрия Кузьмина вызвал бурные овации у собравшихся.
Ресторан «История» Ул. Белинского, д.8 Info&Reserve: 579-8550 Информационная поддержка 1-е рекламное агентство ресторанного консалтинга «PRIME» www.restopr.ru