Рестораны армянской кухни в Екатеринбурге

Для наслаждения оригинальным вкусом армянской кухни необязательно ехать далеко. Сегодня рестораны армянской кухни в Екатеринбурге предлагают подлинную кухню, домашние вина, национальный интерьер и радушное гостеприимство.

Основу армянского меню составляют мясо, сыры, овощи, бобовые и кисломолочные продукты. Для приготовления блюд активно используется глиняная печь тонир (тандыр), которая придает им особый вкус. Лучшие рестораны армянской кухни в Екатеринбурге обязательно оснащены такой печью.

В ресторанах армянской кухни в Екатеринбурге часто звучит живая музыка.

Самые известные блюда армянской кухни:

• Пикантный бозбаш – суп, приготовленный на основе бульона из баранины;
• Сытная кюфта – большие фрикадельки, обычно из баранины;
• Освежающий мацнабрдош – армянская окрошка с мацони, огурцами и зеленью;
• Легкий сарнапур – кисломолочный суп с свекольной ботвой.

Армяне любят завтракать хашем - супом из говяжьих ножек, который считается отличным средством от похмелья. Если провели вечер бурно, вы можете поправиться, посетив один из ресторанов армянской кухни в Екатеринбурге.

Мясные блюда также являются популярными. Армяне особенно предпочитают говядину или баранину, а не свинину. Хоровац – армянский шашлык, является любимым блюдом многих. Его можно попробовать в ресторане армянской кухни в Екатеринбурге. Существует множество вариантов его приготовления, и рекомендуется есть его с острым томатным соусом и зеленью, а также с красным сухим вином. Это блюдо заряжает энергией, поэтому рекомендуется выбирать рестораны армянской кухни в Екатеринбурге с живой музыкой для проведения вечера.

Одним из основных блюд на армянском столе считается лаваш – бездрожжевая лепешка. В отдаленных селениях приготовление лаваша становится настоящим ритуалом, сопровождаемым народными песнями. Лаваш идеально подходит для любого застолья.

Приглянитесь к нашему списку, чтобы найти армянские кафе и рестораны в Екатеринбурге. В нем вы сможете найти всю необходимую информацию о заведении: посмотреть меню и фотографии, прочитать отзывы и описание, а также забронировать столик, позвонив по указанному номеру телефона. Рестораны армянской кухни в Екатеринбурге подойдут для семейных обедов, встреч с друзьями, юбилеев, свадеб и других крупных торжеств.