1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Вартазия»/
  4. Отзывы о ресторане
О ресторане «Вартазия»
Адрес
ул. Чистопольская 40
 Козья слобода
Козья слобода

Средний чек

1500  (без напитков)
1500  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Чт: 12:00 — 00:00
  • Пт–Сб: 12:00 — 01:00
  • Вс: 12:00 — 00:00
Откроется в 12:00
Вартазия
Ресторан
9.6
Идеально
9.6
Идеально

Всего 120 отзывов о ресторане «Вартазия»

Добавить отзыв

Общая оценка

9.6
9.6
Кухня
9.7
Интерьер
9.6
Сервис
114Положительных
2Нейтральных
4Негативных
  • 9 октября 2024 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10

    Отличный ресторан!
    Очень вкусно готовят, оригинально готовят. Чего стоят десерты с грибами и с кониной. При этом, всё очень доступно по ценам. Значительно выгоднее большинства распиаренных казанских ресторанов. Уровень обслуживания тоже хороший. Был там уже раз пять, всё нравится.

  • 9 октября 2024 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10

    Отличный ресторан! Были несколько раз :)
    Добрый и отзывчивый персонал, очень вкусная еда. Переодически играет живая музыка и царит теплая атмосфера)

  • 8 октября 2024 года
    Кухня10
    Интерьер1
    Сервис7
    6.0

    Выбирали ресторан по отзывам, чтоб отметить день рождения. По факту, оказалось все наоборот. Полное разочарование. Персонал вялый , неприветливый. В самом заведении пасмурно, давящая обстановка. Отмечали др с кучей грязной посуды, которую никто не убирал. Принесли кусочек торта со свечой и поставили , отодвинув лишь грязную посуду. Ну это уже чересчур. В детской комнате работает аниматор, которая через силу делает свою работу, очень не доброжелательно. Не советую данный ресторан. С парковой вообще беда.

  • 7 октября 2024 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10

    Очень вкусно! Есть детская комната!

  • 7 октября 2024 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10

    Очень вкусно пообедали, ресторан приличный! Персонал хороший

  • 5 октября 2024 года
    Кухня5
    Интерьер5
    Сервис2
    4.0

    🏠 Атмосфера:
    Заведение разделено на два зала — основной и лаундж для курения. Я бронировал столик в основном зале, но оказалось, что за стеной проходила свадьба, из-за чего в зале было невыносимо шумно. Это испортило впечатление, и в итоге пришлось пересесть в лаундж. Думаю, о таких моментах стоит предупреждать при бронировании. Единственное, что скрасило ситуацию — это живая музыка, в зале пела девушка с приятным голосом.

    👥 Сервис:
    К сожалению, это был один из худших сервисов, с которыми мне доводилось сталкиваться, а точнее с его полным отсутствием. Официант практически отсутствовал в зале, и каждый раз, чтобы его позвать, приходилось ждать по 10 минут. Приборы не обновлялись к подаче новых блюд, а грязные тарелки по долгу не убирали. К тому же, заказ моей девушки перепутали, и ей пришлось ждать дополнительное время — около 30 минут, пока блюдо приготовят заново, и в результате моя еда уже остыла.

    🍽️ Блюда:
    🥩 “Телятина с еловым картофелем и грибным соусом” - 950 р. Попробовав мясо во многих местах, только здесь мне оно показалось абсолютно вонючим и невкусным. И дело не в приготовлении, с ним всё хорошо, дело именно в самом мясе. Возможно, им стоит сменить поставщика.
    🥩 “Бычьи хвосты с птитимом и грибами” - 820 р. Звучит интригующе, но на деле не вкусно, похоже на какую-то однородную жижу. Даже не захотелось доедать.
    🥘 “Печеный баклажан с томатами и страчателлой в сладком чили” - 550 р. Это сочетание оказалось удачным: островатый чили прекрасно дополнял нежную страчателлу. Даже те, кто не любит баклажаны, оценят этот вариант.
    🌑 “Луна” - 630 р. Буду честен, я шел сюда за этим десертом. Увидев его подачу, мне сразу захотелось попробовать и в целом он оправдал мои ожидания. Лавандовый мусс, миндальный крамбл и лимонный курд в составе. Звучит не совсем понятно, но на деле идеальный баланс. Вот, что заслуживает называться авторской кухней. Хотя моей девушке вкус лаванды показался мыльным.
    🧁 “Ход конем” - 650 р. В описании десерта сказано, что он состоит из тыквенной карамельной трубочки, заполненной кремом из соленой карамели и конины. Казалось бы, очередное “авторское” блюдо, которое на деле будет невозможно есть, но нет! Все вкусы отлично переплетались и дополняли друг друга. Браво!
    🍊 “Апельсиновый фреш” - 340 р. за 200 мл.
    🫖 “Чай Совершенство” - 480 р. за 400 мл.

    💸 Общий чек: 4420 р. на двоих.

    📝 Заключение:
    В итоге, ресторан оставляет впечатление места с полным отсутствием сервиса, посредственным декором и необоснованно высокими ценами, даже несмотря на заявленную авторскую кухню, которая оказалась совершенно не впечатляющей. Единственное, что оставило приятное впечатление, — это авторские десерты и их подача. Но, к сожалению, этого недостаточно, чтобы рекомендовать заведение.

    Особенно странно видеть почти идеальные оценки в отзывах — 4.9 из 5 звезд. Такие высокие баллы обычно присуждаются только заведениям с безупречным сервисом и выдающейся кухней. И либо у меня были завышенные ожидания, либо явно искусственно накрученный рейтинг. В любом случае, ресторан "Вартазия" не оправдывает себя и точно не стоит тех денег, которые за него просят.

  • 5 октября 2024 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10

    Вчера отмечали в Вартазии мой день рождения! 10 из 10. Еда, атмосфера и персонал на высшем уровне! Особенно хотелось бы выделить Анастасию, знаток своего дела на 100%! Как она описывала десерты, вау, хотелось взять все!! Спасибо большое за теплый прием и такой уютный и вкусный праздник который у нас вышел благодаря вашей команде! Спасибо

  • 4 октября 2024 года
    Кухня5
    Интерьер10
    Сервис9
    8.0

    Кухня так себе в отличие от десертов, десерты конечно очень даже ого-го, остальное не очень понравилось

  • 4 октября 2024 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10

    Отличный ресторан, давно не ел таких вкусных блюд по такой приемлемой цене. Быстрая подача блюд. В игровой есть аниматор!

  • 3 октября 2024 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10

    Отличный ресторан для ужина с семьей и детьми, всегда очень вкусно) особенно радует игровая, ребенку всегда там интересно и мы можем отдохнуть и насладиться блюдами!