Отзыв Гость заведения о кафе «Биджо» в Москве

1 комментарий

Официальный ответ
Sergo → Гость заведения 20 апреля 2026 в 19:02
Представитель заведения
Благодарим вас за отзыв. Рады, что вы отметили интерьер и атмосферу.

С озвученными выводами о кухне не согласимся. Мы используем свежие продукты и работаем по утверждённым технологиям приготовления — повторный разогрев блюд и иные описанные вами моменты в нашей работе не допускаются.

Что касается качества ингредиентов и работы кухни — это приоритет для нас, и подобные утверждения не соответствуют действительности.

Также отметим, что мы всегда отвечаем на отзывы в рамках делового и корректного диалога, а не «воспитываем» гостей.

Благодарим за уделённое время.
- Нравится
- Ответить

25 октября 2024 года

Кухня10

Интерьер10

Сервис10

В данный момент нахожусь в Бистро Биджо , и могу сказать (написать) как ценитель грузинской кухни -это неожиданно лучшее заведение Грузинской кухни на Юго-западе
Пхали из шпината, нежно , не забито специями . Салат по грузински (всегда беру к хинкали, хачапури ) вкусные овощи , ореховая пикантная заправка именно так как должно быть. И естественно Хинкали(!) , тесто тонкое , нежное, но не рвется , поэтому весь вкуснейший мясной сок не вытекает, по остроте возможно для кого-то будет остро, но по мне -в самый раз! Поверьте , меньше 5-6 -ти брать не стоит , хинкали в Биджо надо наслаждаться!
И такой приятный сюрприз, рюмка чачи от заведения , тк была очень замерзавшая и на стрессе , она была так вовремя …
И да, это было в 12 дня, но для тех у кого день начался в 6 утра в самый раз!
Благодарю от души персонал Бистро Биджо!

Официальный ответ
Sergo 20 апреля 2026 года
Представитель заведения
Здравствуйте, Валентина!
Благодарим вас за такой подробный, искренний и вдохновляющий отзыв! Нам невероятно приятно, что вы, как ценитель грузинской кухни, так высоко оценили наши блюда и отметили детали вкуса — это для нас особенно важно.
Рады, что вам понравились пхали, салат по-грузински и, конечно, хинкали — мы действительно уделяем большое внимание их качеству, тесту и балансу вкусов.
Отдельно приятно, что визит оказался для вас таким тёплым и своевременным — мы стараемся не только вкусно накормить, но и создать для гостей атмосферу заботы и настоящего грузинского гостеприимства.
Спасибо за такие душевные слова! Будем с радостью ждать вас снова!
С наилучшими пожеланиями,
Бистро "Биджо"

23 октября 2024 года

Кухня9

Интерьер6

Сервис9

8.0

Обедали с женой в Биджо на днях. Продуманно оформленный интерьер. Выбор блюд широкий. Персонал бодрый, но не навязчивый, обслуживание - без затяжек. Кухня - национальная, добротная, качественная, и как по мне вкусная. Ценовой диапазон меню немного завышен для подобной категории заведений. Имеются небольшие недостатки, но они не портят общее впечатление о заведении, в целом нам всё понравилось.
Рекомендую.

Официальный ответ
Sergo 27 апреля 2026 года
Представитель заведения
Здравствуйте, Серж!
Благодарим вас за такой подробный и взвешенный отзыв! Нам очень приятно, что вы оценили интерьер, разнообразие меню, работу команды и кухню — мы действительно стараемся поддерживать стабильное качество и комфорт для гостей.
Рады, что обслуживание оставило у вас хорошее впечатление и визит в целом прошёл приятно.
Что касается цен — мы формируем их, исходя из качества продуктов, уровня сервиса и концепции заведения, и стараемся сохранять баланс.
Спасибо за рекомендацию и добрые слова! Будем с радостью ждать вас снова!

Средний чек

Время работы

Кухня

Отзыв о кафе «Биджо»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Кухня

Вы из Москвы?

Средний чек

Время работы

Кухня

Отзыв о кафе «Биджо»

1 комментарий

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем кафе «Биджо»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой

Вы из Москвы?