Фотографии блюд

Паштет из печени цыплёнка

Мимоза с копченым муксуном и печенью налима

Галуши в савойской капусте с томлёным гусем

Рассольник из телячьих хвостов

Филе палтуса с птитимом, попкорном из полбы

Говяжьи щечки с муссом из сельдерея

Панна-котта с лемонграссом

Классический чизкейк с соусом маракуйя

Фисташковый трайфл с малиновым желе