Nobu
Ресторан
9.4
Идеально
9.4
Идеально

Телефон заведения

Адрес
ул. Б. Дмитровка 20
 Тверская
 Пушкинская
 Чеховская
 Тверская

Время работы

  • Пн–Вс: 13:00 — 00:00
Сегодня до 00:00

Средний чек

2500  (без напитков)
2500  (без напитков)

Кухня

суши, паназиатская
и ещё 3 кухни

Телефон заведения

Первый московский ресторан всемирно известной сети. Ее основатели — актер Роберт де Ниро и повар Нобуюки Матсухиса, который в свое время положил начало и популяризовал новое гастрономическое направление — азиатскую фьюжн-кухню. В качестве базового элемента в ней — века кулинарных традиций Японии и ингредиенты, происходящие только из этой страны, а изюминку добавляет использование в блюдах некоторых южноамериканских продуктов. Интерьер ресторана, как и подобает, по-японски сдержанный и достойный, с вкраплением нежных поэтических деталей.

Всего 7 отзывов о ресторане «Nobu»

Добавить отзыв

Общая оценка

9.4
9.4
Кухня
9.4
Интерьер
9.4
Сервис
7Положительных
0Нейтральных
0Негативных
  • Кухня10
    Интерьер9
    Сервис10
    9.7
    очень вкусно
    особо нет
    Были здесь с друзьями. Сдержанный интерьер, но все, что входило в дегустационный сет, нам очень понравилось - все было очень вкусно! Порции маленькие, сначала думаешь, что не наешься, но в итоге к концу уже трудно есть. Особенно понравилась сладковатая черная треска! Через стекло можно наблюдать за работой поваров. Я не фанат японской кухни, но этот ресторан перевернул мое представление о ней.
  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис10
    9.7
    модное место, кухня, обслуживание
    нет
    От ресторанов с громким названием всегда ожидаешь идеального сервиса, оригинальной кухни и душевной атмосферы. С Nobu нам повезло – оправдал все ожидания. Мы здесь отпраздновали незабываемый день рождения мужа. Заказывала столик на компанию с 8 человек. Предложили на выбор два варианта: либо в основном зале, где есть суши-бар, либо в vip-зоне. Мы выбрали отдельный зал, чтобы никто не мешал. Кухня просто отличная, особенно порадовали стейки и салаты. К обслуживанию тоже не никаких претензий - все подавали вовремя. Довольна на 100%. Большое спасибо!
  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис9
    9.3
    Интерьер в моем вкусе.
    Нет.
    Современный лаконичный интерьер в древесных тонах, приглушенный свет, блюда, которые жалко есть, настолько они красиво поданы - таким мне запомнился "Nobu". Я не особый фанат японской кухни, но мой муж готов питаться роллами каждый день, приходится составлять ему компанию. Мы заказывали роллы с лососем и авокадо, тунцом и спаржей. С лососем нам обоим понравилось больше, пришлось заказать еще одну порцию, чтоб не подраться. На десерт я заказала чизкейк "Нобу", ничего особенного, если честно.
  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис8
    9.0
    кухня, интерьер
    винная карта дороговата
    Недешевый ресторан, в Nobu можно часто встретить знаменитостей. Кухня - замысловатая японо-пуэрто-американская. Мы были компанией - заказали всего много. Порции небольшие, но в этом есть большой плюс - можно попробовать всего много. Здесь как раз лучше заказывать нетрадиционные блюда - будешь знать, каковы они по-настоящему на вкус. Понравился нежнейший королевский краб в кремовом соусе и баклажаны с пастой мисо. Суши просто тают во рту. Официантка посоветовала вино к суши - попадание в 100. Единственно, что цены на вино довольно высоковаты.
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    вкусная кухня, интересный интерьер
    немного раздражает громкое японское приветствие
    Nobu - это настоящая японская кухня, японский интерьер и первоклассное обслуживание. Конечно черную треску с мисо мы заказывать не стали, но фирменные роллы и угря фуа-гра откушали. оценили нежного королевского краба. Официантка рассказала обо всех тонкостях блюд - сами бы не смогли сориентироваться. Порадовало наличие детского меню. На десерт - вкуснейшие бананы с черешневым мороженым. Очень быстрое обслуживание.

Вы представитель «Nobu»?Вы представитель этого ресторана?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора