У нас появилась новая глава в меню — более живая, насыщенная и немного неожиданная.

Мы добавили блюда, в которых знакомые продукты раскрываются по-новому: где-то ярче звучат специи, где-то появляется тонкая свежесть, где-то — глубокий, тёплый вкус, ради которого хочется задержаться за столом чуть дольше.

В обновлённом меню — новые закуски, салаты, супы, паста, блюда из рыбы и мяса. Среди них: карпаччо из сибаса с мягким сыром, салат с узгенской синькой и ростбифом, испанский суп с мраморным говяжьим ребром, равиоли с перепёлкой и домашние пельмени Nero с красными креветками.

Для тех, кто любит морские акценты, мы подготовили филе палтуса с азоэ, цинтаном, соусом аква и икрой. А тем, кому ближе насыщенные мясные вкусы, точно стоит попробовать бургер с рваной говядиной или мраморное говяжье ребро с картофельным пюре и соусом чимичурри.

Это обновление не про «просто новые позиции». Оно про новое ощущение от ужина: когда блюдо хочется рассматривать, аромат — запоминать, а вкус — обсуждать.

Приходите знакомиться с обновлённым меню в Saboor de la Vida. Возможно, именно в нём появится ваше новое любимое блюдо.