1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Жеральдин»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Жеральдин»
6.7
Неплохо
6.7
Неплохо

Отзыв о ресторане «Жеральдин»

Наталья Перова
Наталья Перова написала 16 мая 2016 в 13:10
Ценитель11 отзывов 2
Кухня6
Интерьер5
Сервис7
6.0
расположение
кухня, ресторан давно требует ремонта

Люблю и уважаю Познера, но его ресторан мне вообще не понравился. Попала сюда случайно – привозила кое-какие документы, когда наши «патриархи» собирались на обсуждение проекта благоустройства Патриарших в рамках проекта «Моя улица». Впечатления о заведении остались неоднозначные. Интерьер давно требует обновления, все очень устарело, да и простой косметический ремонт не помешал бы. Кухня заявлена как французская, но либо шеф отстал от времени, либо не имеет представления, что такое настоящая французская кухня. Хотя названия всех блюд действительно французские, но исполнение просто ужасное. Говядину в Пот-о-Фе не пережевать, овощи настолько переварены, что разваливались на глазах. В Нисуаз забыли добавить яйцо пашот. А зачем? И простое вареное яйцо сойдет((( Но не знаю зачем добавили картофель, тунец вообще из банки. Лосось под соусом бер блан был никакой – просто пресный. Несколько старых афиш, много фотографий мамы Познера, в честь которой и назван ресторан, и французская музыка не делают «Жеральдин» «Уголком Парижа», о чем на каждом шагу твердят владельцы.