Как сказать.
По мне отличный ресторан - это когда долго держат уровень. Приезжаем из Москвы на переговоры, несколько раз были в ресторане. На третий раз очень неприятно удивил:
* на фото видно как подают суп, в отколотой тарелке. Вы серьезно? Не стыдно экономить на посуде, да еще и по сан пину это нарушение? ЭТО неуважение к гостям!
Администратор, а что и как он контролирует, если такое допускает!
Что вообще поразило, мы за соседним столиком обедаем, официант подходит к соседнему столику и после посетителей брызгает средством из пульверизатора на стол и вытирает тряпкой, я слышу этот резкий химический запах, тогда как в закрытом помещении и при посетителях вытирают только влажной тряпкой, Все после такого я даже не приду в ресторан, т.к. это опасно для здоровья, чем и как они моют посуду, и вообще .... это запредельно.
* в меню заявлен сметанник, десерт. Принесли шоколадный покрошенный бисквит, намек на мильфей с заварным кремом и кислой малиной )))) ребята, но сметанник и шоколад вроде как не совместимые истории ))) ну да ладно, для местной публики сойдет, т.к. место любимое в городе.
Как говориться - колхоз дело добровольное!