Coffee Tea Cacao Russian Expo 2025: что нужно знать?

Весна уже в самом разгаре, а, значит, впереди москвичей ждёт крупнейшая выставка и конференция в индустрии кофе, чая, какао и шоколада под названием Coffee Tea Cacao Russian Expo (CTCRE) 2025. Мероприятия пройдёт с 16-го по 18-е апреля на площадке ВЦ «Тимирязев центр» и традиционно объединит, как профессионалов, так и тех, кто просто не может представить жизни без этих напитков.

Какие зоны будут на мероприятии?

Выставку поделят на ряд зон, главной из которых станет площадка для конференций PRO Business, нацеленная на обмен опытом в сфере бизнеса. 

Также гостей ждут:

• Drinks Stage, где научат готовить напитки, 

• Practicum, где обсудят работу с выпечкой и десертами.

• Roasters House, где можно продегустировать кофе от обжарщиков.

Помимо этого, на территории выставки откроют четыре тематических контактных бара для дегустации авторской продукции.

Что войдёт в программу?

На мероприятии традиционно вручат важнейшие премии, среди которых «Обжарщик года», «Бариста года», «Упаковка года», «Шоколад года», «Проект года», а также лауреаты званий «Человек года» в кофейной и чайной индустриях.

Развлекательная часть содержит ряд чемпионатов для гостей, которые смогут посоревноваться в приготовлении фильтр-кофе, создании рисунков на кофейном напитке, заваривании чая или матча с молоком, а также подготовке напитков на основе какао.

Кому будет полезно?

На мероприятии ожидают представителей более 250 компаний и свыше 15 000 специалистов, среди которых окажутся профессионалы сегмента HoReCa, производители, поставщиков и импортёры из разных стран. 

В частности, организаторы обещают присутствие таких специалистов, как производители оборудования и упаковки, поставщики зелёного кофе, фермеры и владельцы плантаций, дистрибьюторы, владельцы кофеен и многие другие.

Оставить заявку на участие можно тут.