1. Главная/
  2. Все статьи/
  3. Индустрия/
  4. WHERETOEAT ЮГ 2026: сочинский «Баран-Рапан» возглавил ресторанный рейтинг

WHERETOEAT ЮГ 2026: сочинский «Баран-Рапан» возглавил ресторанный рейтинг

Делимся итогами премии

В Сочи 28 сентября прошла IX церемония ресторанной премии WHERETOEAT ЮГ. По итогам голосования экспертов первое место в региональном рейтинге занял сочинский «Баран-Рапан». Вторую строчку занял краснодарский «Рётэй», третью — новороссийская «Винотеррия». Церемония состоялась в отеле Radisson Collection Парадиз СПА.

В первую десятку вошли проекты сразу из четырех городов — Сочи, Краснодара, Новороссийска, Ростова-на-Дону и Анапы. Полный список выглядит так:

  1. «Баран-Рапан», Сочи
  2. «Рётэй», Краснодар
  3. «Винотеррия», Новороссийск
  4. La Fabbrica, Ростов-на-Дону
  5. Leo Wine & Kitchen, Ростов-на-Дону
  6. «Мясной синдикат», Сочи
  7. «ОнегинДача», Ростов-на-Дону
  8. NN. 8, Сочи
  9. «Яблоки Печём», Сочи
  10. «Соль-Кале», Анапа

Кто получил специальные награды

Главную профессиональную номинацию «Шеф-повар года» в этом году забрал Андрей Грязев из «Барана-Рапана» — таким образом, сочинский ресторан получил сразу две ключевые награды вечера.

Звание «Женщина шеф-повар года» присудили Дарье Щетининой из краснодарского ресторана «ПетроВВодкин».

«Шеф-кондитером года» стала Шушана Варданян, представляющая гастрономическую экосистему «Провинциалы» в Краснодаре.

Титул «Сомелье года» забрал Арменак Маркарян, работающий с проектами M.I.А и «Белый мыс» в Геленджике.

«Баром года» назвали ростовский O.W. Grant.

Еще одна награда досталась сочинскому «Мясному синдикату» — ресторан получил «Выбор СМИ».

А «Официантом года» по версии сервиса «СберЧаевые» стал Александр Попозогло из ресторана «Яблоки Печём» в Сочи.

Награда «Ресторан с лучшей пивной картой» по версии бренда «Балтика» досталась сочинскому пабу «Дублин». 

В новой специальной номинации «WE FRY С ОГНЁМ ВНУТРИ» победил Frank by Баста — проект, представленный в Краснодаре, Красной Поляне, Ростове-на-Дону и Сочи.

В 2026 году премия проводит церемонии в семи российских гастрономических регионах — после Юга эстафету примут Татарстан, Центр России, Сибирь, Урал, Москва и Северо-Запад.

Генеральным партнером WHERETOEAT выступает Сбер.