«Кофе Чай Какао Экспо» & «ХОРЕКА Экспо»: для всех, кто следит за трендами

С 15 по 17 апреля в Москве пройдёт «Кофе Чай Какао Экспо» & «ХОРЕКА Экспо» — одно из ключевых событий года для индустрии кофе, чая, какао и шоколада для гастрономической индустрии. 

25 000 человек, 250 экспонентов — если вы владелец или управляющий рестораном, инвестор, закупщик, шеф, технолог или маркетолог, то всё это для вас.

Что по программе:

 — больше 200 активностей за три дня
— лекции без воды про рынок, маркетинг и деньги
— мастер-классы, дегустации и живые разборы
— соревнования между профессионалами

Если по зонам:

Дегустационные бары — кофе, чай, какао, шоколад, миксы. Можно не только попробовать, но и понять, что из этого вам реально нужно.

Про напитки / бар / чай — всё, что сейчас происходит с миксологией, функциональными напитками и кофе для тех, кто внимательно следит за трендами.

Про бизнес — про управление, маркетинг, экономику и форматы гастропроектов без розовых очков.

Про образование и проекты — школы, кейсы, премии, чтобы следить за топами в индустрии.

Гастроакадемия STANFOOD by METRO — кулинарная площадка для обмена опытом с шефами.

Про сыроделие — лекции, мастер-классы и три чемпионата для всех, кому небезразличен сыр.

Форум «Гастрономия и медиа. Новая реальность» — профильная площадка для тех, кто занимается соцсетями, трендами и хочет растить свою экспертизу в этом.

Чемпионатов и премий будет в достатке, так что по итогам форума будет ясно, кто лидирует в каждой из заявленных областей.

Зачем идти (если коротко):

• найти поставщиков и партнёров
• понять, что сейчас вообще происходит на рынке
• подсмотреть идеи для меню и форматов
• обменяться полезными контактами 

Самое важное

Подробности и программа: на сайте выставки
Даты: 15–17 апреля 2026
Адрес: Москва, ВЦ «Тимирязев центр»